久々にべーぐるを焼きましたよ～
そして、あたくし2日連続でパンを焼いて、わかったんです
よこの「しわしわ」は「オーブンレンジ」のせいだと・・・
ダメ
4つ焼いたうちの2つを残して時間追加して焼いたんだけど
よこまで焼き色が入ると、「しわしわ」ないも～ん
まず、小さなオーブンレンジなので、十分に間隔も取れず
そして、おそらくツレの1度目の結婚の時に買ったものだと思われるので
10年近く前の物と、考えられます
今のって、よくわからないけど、進化して熱が均一に入るらしいじゃないですか
少量づつ焼けば、少しは改善されるのかもしれないけど・・・
2個づつしか焼かないのもね～・・・電気代もタダじゃないし
そうそう、前日に焼いたミルクフランスもだし、いつもよこにしわが入るの
特に、べーぐるは大きさがあって高さもでるし、ツヤツヤだから
余計に気になったんだと思うのね～
あたしの焼くパンは「お尻」真っ白けなのよ（裏っかわ）
それも、最近気づいたんですけどね、人様のと比べて、色白なお尻だわ～って
かといって、温度高く設定すると、天井が低いので、トップだけ焦げるし
と、散々言い訳しましたが
もし、どなたか同じような環境で、綺麗に焼かれている方いらっしゃったら
是非、コツを教えていただきたいわ～
（て、いつかオーブン買って焼いても、同じだったら悲惨だね
）
そういえば、べーぐる修行中ゆえ、プレーンのみ焼くつもりでしたが
今回は、さつま芋クリームとりんごの甘煮が残っていたので、シナモン追加で
巻きこみました
さつま芋クリームの記事→★☆★
かわいい、わんこパンだよ
りんごの甘煮の記事→★☆★
なので、表面がすこしごわごわしとりますが
で・・・・、断面ショットわすれた～～～～～～
でも、今日の朝食べる時に撮ったんだけど、まだ写真撮り込んでないので
また、あとで～
お帰りの際にぽちっとして頂けるとうれしいです
応援してねぽちっとな
こちらもよろしくぽちっとな
ありがとうございます
