中華そば/中華そば 富士屋 | 【men que】宮城・仙台ラーメン食べ歩き
【杯数】2014年 48杯目
【店名】中華そば 富士屋
【住所】宮城県仙台市青葉区本町2-14-26
保坂ビル1F
【時間】11:30~15:00、17:00~20:00
11:30~17:00(日曜日)
【定休】土曜日、祝日
【訪問回数】
【品名】中華そば
【価格】650円
【ゆっけ度】★★★
【備考】 





嘉一キリンジえびすけいちず、と来て5軒目は富士屋。
1日5杯はゆっけ史上最多。




メニューはシンプル。
麺の固さ変更はできませんアピールがいたるところに(笑)
オペレーション上の都合かしら。




到着!




スープ。
醤油を効かせながらも、あっさり落ち着いた味にまとまっています。




麺。
申し分ないゆで加減。




チャーシュー。
わりと繊維質な食感。
あとやたらと味が濃く感じました。




メンマ&ゆでたまご。
ゆでたまごはデフォで半玉。
持ち上げようとすると輪切りになっていて意表をつかれます(笑)




ごちそうさまでした!



ラーメン自体もさることながら、物腰やわらかい店主の姿も印象的でした!



以上でバレンタインの仙台出張終了!