【杯数】 | 2014年 48杯目 | |
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【店名】 | 中華そば 富士屋 | |
【住所】 | 宮城県仙台市青葉区本町2-14-26 保坂ビル1F | |
【時間】 | 11:30~15:00、17:00~20:00 11:30~17:00(日曜日) | |
【定休】 | 土曜日、祝日 | |
【訪問回数】 | 初 | |
【品名】 | 中華そば | |
【価格】 | 650円 | |
【ゆっけ度】 | ★★★ | |
【備考】 | |
嘉一→キリンジ→えびすけ→いちず、と来て5軒目は富士屋。
1日5杯はゆっけ史上最多。
メニューはシンプル。
麺の固さ変更はできませんアピールがいたるところに(笑)
オペレーション上の都合かしら。
到着!
スープ。
醤油を効かせながらも、あっさり落ち着いた味にまとまっています。
麺。
申し分ないゆで加減。
チャーシュー。
わりと繊維質な食感。
あとやたらと味が濃く感じました。
メンマ&ゆでたまご。
ゆでたまごはデフォで半玉。
持ち上げようとすると輪切りになっていて意表をつかれます(笑)
ごちそうさまでした!
ラーメン自体もさることながら、物腰やわらかい店主の姿も印象的でした!
以上でバレンタインの仙台出張終了!