一竜 20150430-1
【とんこつ全のせラーメン 990円 → 500円】



休みの日。
チビを連れて金沢城公園へ行く。
家にいるとコイツ、1日中ゲームばっかしてるから。


公園には見所が一杯。
多彩な石垣から始まって、石川門、五十間長屋、菱櫓、そして今年完成したばかりの玉泉院丸庭園、等々。
楽しいぞ金沢城跡!!


しかし。
文化レベルの低いチビにはこの素晴らしさが理解できないらしく。


チビ:「疲れた~」
チビ:「暑い~」
チビ:「喉乾いた~」


と、文句ばかり。


うるさいので休憩スペースに入る。
無料のスペースだけど、エアコン効いてて、自販機もある。
腰を下ろして、お茶を与えると、すかさず一言。


チビ:「ね~してい~い~??」(←ゲームの話)


こんなトコまで来てゲームかい・・・。
ちゅーか、お前なんでそんなモン持ってきとんじゃい。


仕方ないのでしばらくゲームで遊ばせる。
それまで死んでいたチビの目が、生き生きとした光を取り戻す!
一心不乱にゲームに没頭するチビ。


これじゃ家にいるのと同じやないかい。
まったくこの出不精、誰に似たんだか・・誰に・・。


一竜 20150430-2
【500円でどや!?】


500円でどや!? です。


残り期間わずか。

ギリギリまで使い切ります。


今回は一竜。

博多屋台ラーメン発祥のお店。


一竜 20150430-3


指定メニューはこちら、”とんこつ全のせラーメン”。


いいね、このボリューム感!

トッピング全部乗せだからね。

普通に食べに来たらまずオーダーすることのないゴージャスラーメン。

でも今回がリミットの三回目だから、これ食べるのも今日が最後なのね。


それでは一竜にて最後の全のせラーメン、しっかりと味わっていただきます!


一竜 20150430-4


スープは完濁のクリーム色。

多めの油がぷかりぷかり。


今日はちょっと塩が強めね。

口当たりから硬質なミネラル感がキリリ。


豚骨の味わいはざっくりとラフ。

粗いニュアンスでざらざらと口の中を流れて行く。


一竜 20150430-5


麺は極細麺。

茹で加減は”はりがね”を指定。


麺質しっとり柔らか。

スープに溶け込むような印象。


小麦の味わいはふっくらと優しく。

豚骨のうま味をまといながら、豊かな美味しさを広げて行く。


一竜 20150430-6


チャーシュー。

サイズ小、厚み激薄、8枚。


お肉の味はしっとり控えめ。

肉よりも脂のニュアンスの方が強く。

オイリーな味わいがゆるりと舌を舐める。


一竜 20150430-7

味玉ちゃんはハーフにカットされて1個分。


エメラルドな黄身はゼリー状。

濃密な甘みがじっとりと溶け出してくる。


白味はちょい硬め。

しみ込んだおつゆの味がじわり。


一竜 20150430-8
【替え玉 100円】


一発目食べ終わったところで替え玉コール。

1分で到着。

早っ!(笑)


茹で加減は”ハリガネ”を指定。

替え玉なので実質的な硬さはさっきよりも硬め。

こりこりぷつぷつの食感が何とも小気味良い。


3口ほど食べたところで、卓上に置いてある魚粉をスプーン一杯ばさっと投入。

よーく撹拌して、再びずずりと吸い上げる。


お!

全然違う!

強烈な魚介感!

鰹のパワフルな香味がばっ!と口の中を支配する。


いや、すごいな。

たったスプーン一杯の魚粉で全く違うラーメンになっちゃいましたわ(笑)。



そのまずるると食べ続け。

最後はスープ上に大量に浮かんでいるネギを、レンゲで丹念にすくい上げてすする。


ネギ美味し!


一竜 20150430-9
【アイスティー(無料)】


こちらはどや!?3回目のご褒美のアイスティー。

3回食べた人は、ソフトドリンク1杯無料なのです。


紅茶茶葉のヴェジェタルな香味がすがすがしく。

頭から冷水をざばりとかぶるような気持ちよさ。


その後を追いかけてくるミルクのほのかな甘み。

みずみずしい余韻がしっとりと口の中を洗い上げる。



食った!

食ったった!

最後はちべたいアイスティーで〆て、もー大満足!!


一竜 20150430-10


ごちそうさま。


今回のどや!?ではこちら一竜のパフォーマンスが断トツでした。

ランチファン にも来て~~♪♪


一竜 20150430-11
【スタンプ3つ】


って訳で。


ICHIRYU COMPLETE!!

≪500円でどや!?今回の収支≫


本代:980円

前回までの値引き累計額:3,646円

今回の値引き額:490円

差引:3,156円


ゼンノセ ノ インパクト ハ ヤッパ チガウネ! マタ タベタイゾ イチリュー ノ ゼンノセ!

[ 元祖博多中洲屋台ラーメン 一竜 店舗情報 ]


〒920-0057
石川県金沢市桜田町2-5 カジマート桜田店内
TEL:076-232-4080






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