さっびいッスね。
今日の夕方なんか、みぞれがバチャバチャ降ってましたね。
ああ・・・もうすぐ冬だなー。
まあもうほとんど冬だけど。
そろそろタイヤ替えなきゃな。
う゛う゛~面倒くさい。
どこかに食べてる間にサービスでタイヤ交換しといてくれる便利なラーメン屋さんないかなぁ~~~(ない!)。
麺餃王へ行ってきました。
今回も定食。
このお店はラーメンより絶対定食の方がパフォーマンス高いと思う、ラーメン食べたことないけど。
オーダーしたのはレバニラ炒め定食。
一番安いヤツ。
680円でこんだけ食えるのがスバラシイ♪
まずはメインのレバニラ炒め。
もやしのザクザクした歯ごたえがすごくイイ!
みずみずしいまでの鮮度感がストレートに伝わってきます。
そこにニラのむわっとした独特の香味と、レバーのこれまた独特のさばさばとした味が、ゆったりゆったりと口の中で広がる。
美味いね~♪
甘辛いちょっと濃いめのタレも、それぞれの具材の味をさらに引き出すとともに、料理に力強いボリューム感を与えています。
そしてライス!
にくいゼ、この量(笑)。
ちょっとしたどんぶりくらいの量はある。
大盛り大好きの大足にはまぶしいほどに美しい!!
このライスがまたレバニラ炒めと良く合うんだ♪
ザクザクっとした野菜の食感と、ふわりとしたライスの食感。
甘辛くとろりとしたタレと、さっぱりとした甘みのライス。
美味い!
美味いぞ!
美味いぞーーー!!
思わず、「おっちゃん、お替り♪」と言いそうになったけど、ダイエット中なのでやめとく(笑)。
スープはさっぱりとして、なんともとらえ所のないソフトな味。
コショウを使ってないから後味に締まりがなく、最初から最後までずっとふわふわとしている。
そして具の玉子もふわふわ。
レバニラ炒めが結構強いだけに、このふわふわ感が逆にイイですね。
ガツガツっとレバニラ炒めを口に放り込んで、飲み込んだら次にこのスープを一口すする。
口の中をさっぱり洗い流し、リセットしたところで、またレバニラ炒めを放り込む。
こうして飽きることなく、何度も美味しさを楽しめる。
ああ、美味い♪
冷奴。
この前食べた時 の冷奴はもうちょっと粘りがあって面白かったんだけど、今日のはさっぱり。
いつも家で食べてる豆腐と全く同じ。
なんでかな?
前食べたあのちょっと粘りのある冷奴が食べたかったんだけどな。
残念。
次回に期待。
締めはサラダ。
サラダってホントは先に食うもんだと思うけど、オレはいつも必ず一番最後に食べる。
食事の最後は口の中をさっぱりとさせて終わりたい。
生野菜にドレッシングをかけただけのシンプルなサラダだけど、美味いですね、これだけで。
ドレッシングはゴマの滑らかな甘みと唐辛子のスパイシー感が入り混じった、ちょっと辛めの味。
野菜のシャキシャキした鮮度感に、ピリリとしたアクセントをつけてくれる。
最後のサラダを食べて、満腹♪満足♪
いつ来ても美味いですね、麺餃王!
680円でお腹一杯食べさせてくれてありがとう♪
また来ますので、次回もお腹一杯ガッツリ食わしてください!!