土曜日の夜に宅急便がやってきました。
何かしら？
と思ったら！
なんと！長崎のなおちんたさんが、あの、超美味しい新鮮卵
をおくってくれたんです～
しかも今回も４０個！
私はな～んにもしていないのに、こんなに優しくしてくださるなんて・・・
ひと足早く、サンタさんがおとずれた我が家。
さっそく翌日の朝食に、卵かけごはんをいただきました。
両親も、黄身の味が濃いとびっくり＆大喜びでした
なおちんたさん、沢山の人に幸せを有難うございました！
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１６日は小学校の時の友達と飲み会だったので、夕飯紹介はナシです
２０年ちかく経ってから再会したというのに、今や定期的に会うほどの仲良し。
小学生のときに特別仲良しな仲間だったわけではないのに、不思議～
すっごくたのしくて、仕事が翌日にある人もいるというのに、夜中まで飲んでしまいました♪
■１０月１７日夕飯メニュー
今日は寒かったので、温かいグラタンが嬉しかった～
卵グラタン
私自身の、グラタンのレパートリーの中に卵がなかったので新鮮！
もちろん卵は、なおちんたさんにいただいたもの。黄身の色が濃いわ～
ホワイトソースはブラウンソース気味。
この茶色は、玉葱の焦げ目由来。この焦げ目が甘くて美味しいんだよね～
南瓜も入っていて、食べ応えもしっかりあるグラタンでした
塩麹鶏と野菜のグリル。
塩麹に漬けておいた鶏もも肉をトースターでじっくり焼きました。
塩麹のパワーは偉大ですね。焼いただけなのにめちゃくちゃ美味しい！ごはんがすすむ～
付け合わせのお野菜もたっぷり。
秋刀魚缶と春菊
春菊に秋刀魚缶をタレごとかけて完成。
うん、間違いないお味だわ。これまたご飯が進んで困るな～
デザートは、りんパパが買ってきてくれた新杵さんの和菓子。
うっひょ～い！！！もうもう、和菓子大好き
全部食べつくしたいくらいだったけど、我慢、我慢。
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