夕方、何げにFBを開いてみると、どこかで見たことあるかたが・・∑(ﾟДﾟ)麺屋すみか の店主とみーさんだ♪
ちなみに・・とみーさんは「大将」ではなく「店主」です(笑)「大将」なんて呼んだ日にゃ居心地悪そうにするかも～
そんなとみーさんの告知は【22日より、今年最後の限定をやらせていただきます。～途中省略～期間は29日まで】
今日が21日だから・・明日からか(*^.^*)じゃあ今夜「味噌まぜそば」を食べに行きがてら様子を見てこよう(σ・∀・)σ
実はもう1店舗、気になるラーメン屋さんが近くに出来たんですよ～o(^^o)(o^^)o仕事を終えてすぐに着替えて
三重県いなべ市の「麺屋すみか」に向かいます♪雪が積もっていなくてよかったですね～数日前なら間違いなく
行けませんから(￣_￣ i)18：30にお店に到着すると・・あっ・・1台車が帰って2台・・日曜なのに空いてるね～
カランカランと扉を開けて早速店内へo(^▽^)o「ぼっちさん、出来ますよ♪」・・顔を見るなり、ノークエスチョンなのに
ベストアンサーが返ってきました(￣□￣;)!!・・「じゃあ・・それで(笑)」・・「味噌まぜそば」はまた次回だね
ちなみにオーダーしたのは、12/22～29日までの限定麺『まぶしタンタンつけ麺(780円)』(*^o^)乂(^-^*)
前回の煮干粉つけ麺 に続き、まぶしつけ麺シリーズ？第2弾(ﾉﾟοﾟ)ﾉ今回は、麺にラー油・花椒粉・すりゴマを
まぶしたようです♪ゴマダレ風つけ汁に真っ赤な麺をつけていくと、麺からのラー油等がみるみるつけ汁に
移っていき次第にタンタン麺っぽくなるオート味変システム搭載の一杯(￣ー☆辛さは、普通or辛口が選べます・・
そういえばぼっちは選んでませんけど(゜д゜；)「・・ぼっちさんは・・辛いのが苦手だから・・普通で・・」
とみーさんとバイト君の会話から辛さが普通だと判明(笑)そして、しばらくして注文品が到着～(≧▽≦)
具材は、チャーシュー・カイワレ大根とシンプル
麺は平打ちストレート麺で、あつもりでの提供です(σ・∀・)σこれは、つけ汁が冷めてしまわないようにという
配慮かもしれません♪まずは辛さをまとっているであろう麺をそのままいただきます(｡-人-｡)・・辛い・・
激辛ではないけれど、ピリピリッと刺激的です(・_・;)もちっとした食感はあつもりならでは♪
それをこの芝麻醤(チーマージャン)入りのつけ汁に付けては食べ、付けては食べ(*´Д｀)=з辛さがマイルドに
なるだけじゃなく、適度な酸味も合わさって美味いです～辛さが苦手なぼっちでも全然いけます(ﾉ´▽｀)ﾉ
辛いのが好きな方は、辛口をオーダーしたほうが良いかもしれませんね♪
麺から付け汁に色が移って行く光景は楽しいです(*ﾟｰﾟ*)上と比べても少し赤いでしょ？それが全部食べ終わるとどうなるか・・
こうなります(((゜д゜;)))これでも写真写りがイマイチ・・本当はもっと赤く見えます(￣ー￣；この付け汁・・
このまま放置ももったいないよね～ということで、暇そうにしているとみーさんを呼び出して「追加いいですか？」
「チーズ〆ご飯(180円)お願いします」とセントーン体制(｀・ω・´)ゞ
しばらくして熱々に炙られたチーズ〆ご飯が着丼ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!・・でも熱くてモテないや(´□｀｡)
それならばと、フィニッシュ技を変更(￣ー☆
スープをご飯のほうに注入する「ウラカンラナ」o(^^o)(o^^)oもっと早く決断していれば、つけ汁ももっと熱々
だったろうに・・それでもちゃんととろけるチーズが機能を果たし、美味しく香ばしいタンタン〆チーズリゾット完成♪
完飲完食でフィニッシュ(*´Д｀)=зごちそうさまでした(｡-人-｡)今回ぼっちがいただいたものは、メニューには
記載されておりませんので「まぶしタンタンつけ麺ください」or「ブログ限定ください」とお伝えください(*^.^*)
追い飯30円、大盛り不可だそうです♪よし、告知終了(*´Д｀)=з忘れずにポイントカードにスタンプを押してもらって
三重県桑名市にあるWラーメンの目的地「なな屋」に向かいます(｀・ω・´)ゞ12/19にオープンした新店ですよ～
すみかのライバル！？(((゜д゜;)))最後にプチ情報・・酒粕味噌は正月明けの予感| 壁 |д･)
麺屋すみか
三重県いなべ市員弁町楚原868-6 ゼンパークⅠ 1F
TEL 非公開 水曜・火曜の夜休み
営業時間 11：15～14 18～22（LO22）
（スープが売切れ次第終了）
