土曜日の朝
そのうち使おうと思ってずーっととって
おいた米粉でパンケーキを作りました!
(*^.^*)
卵は使わず、牛乳の代わりに豆乳を使っ
たので真っ白な生地。
モチモチの食感が楽しい♪
甘いフルーツを合わせようかとも思った
けれど、野菜も食べたかったのでキャベツ
とベーコンにしてみました♪
食べる前にメープルシロップを垂らして
甘じょっぱ系(^~^)
とっても簡単に出来ますよ~♪
●材料●
米粉 100g
ココナッツシュガー 20g
豆乳 150g
ベーキングパウダー 小さじ1
土曜日は人生観が変わるぐらいびっくり
することがありましたが、
とりあえず落ち着こう…
試験勉強、出来なかったな~(;^ω^A
寝不足も良くないし、時間は有効活用
しないとね((゚m゚;)