豆腐とアボカドとキノコを
ウォータースチームします。
アボカドがトロンとして、お豆腐の
食べごたえもあるから大満足♪
低カロリーなので夜食でも安心です!
●材料●
豆腐 1/2丁
アボカド 半分
キノコ １パック
キャベツ 2～3枚
ニンニク ひとかけ
生姜 ひとかけ
塩麹 小さじ2
醤油 小さじ1
塩 ひとつまみ
野菜類に塩をひとつまみと塩麹をまぶし、
具材が柔らかくなるまでウォータースチームする。
豆腐を崩し入れて、一口大のアボカドも
加えて醤油を回し入れる。
ざっと炒めたら出来上がり♪
食べごたえが欲しい場合は、オリーブ
オイルかゴマ油を少し加えてもいいかも。
私はお弁当用の分に、オリーブオイルを
垂らしてみました☆-( ^-ﾟ)v
体重がなかなか減らないので、
いっそのこと夕食は抜いてしまおうかと
思ったけど、お腹も空いてヘトヘトでし
たのでこちらで代用してしまいましたー
(;^ω^A
やっぱり朝ヨーグルトにして、
昼のお米を８割にして仕事に行ったら
盛大にお腹が鳴りました∑(－x－;)
クリスマス、正月、冬休みで気がつけば
体重がギリギリのライン!
土曜日もジュースクレンズでプチ
ファスティングしてみたけど、マイナス
一キロというちょっぴり物足りない感じ!
でもファスティングは１日が限界だった
んだもん!
三キロ減量、目標達成なるか？(^▽^;)