～肌トラブルに悩む女性へ～
身近な食材でかんたんに作れる【肌美食】で
体の内側から根本的に改善するお手伝いをいたします♡
柏市で、肌美人になれるオーガニック料理教室＊なのか＊
を主宰している「肌美食コーチ」の鈴木麻里です。
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こんばんは。
本日は、５月に開催させていただく
『パン作りの概念が覆る！？
手ごね天然酵母ベーグルレッスン』
の詳細をお知らせいたします。
このレッスンに参加していただくと、
お家でも気軽に短時間で
おいしいパンが作れるようになり、
ご家族にも喜んでいただけますよ＾＾
毎年、一番人気の手ごねパンレッスン。
「気に入って何回も作っています！」
「家族にも大好評です！」
というご報告をたくさんいただき、
とっても嬉しいです♪
＊難しい
＊時間がかかる
＊面倒
といったパン作りの概念が覆りますよ＾＾
※こちらは、過去に開催し、
特にご好評をいただいた
リピートレッスンとなります。
≪メニュー≫
３０分で作れる！白神こだま酵母の手ごねセサミベーグル
かめばかむ程、甘味が出ておいしい、
ごまを練り込んだぷちぷち香ばしい、
むちむちベーグル。
ベーグルはシンプルな材料で作れるので、
とってもヘルシー♪
それなのに、食べ応え、満足感あり！
ダイエット中の方にもオススメです＾＾
おひとりずつ成形をしていただきますので、
しっかりと身に付きます。
（とはいっても、一般的な成形と比べ、
ずっとずっと簡単な方法で！）
二次発酵をさせる必要がなく、
３０分位でできちゃうので、
朝起きてから作り、
焼き立てを食べることもできますよ♡
飽きのこない、
毎日食べたくなるパンです。
★白神こだま酵母の特徴
ほんのりと甘く、キメが細かい仕上がりになる
顆粒でドライイーストと同じように使えるので、扱いやすい
※卵、乳製品、油不使用
※こちらは新メニューとなります。
（数年前にもプレーンベーグルを作りましたが、そちらとは別物で、材料、配合、作り方など、全て変えています。）
豆腐のココットべジオムレツ
見た目はまるで卵！
味や食感も卵っぽいんですよ＾＾
ある黄色いスパイスを加えるのがポイントです。
クリーム状にした豆腐をベースに、
ソテーした野菜を加え、
ココットに流し入れてオーブンで焼きます。
フライパンでオムレツを作るのは、
テクニックがいるので、難しいのですが、
これならかんたんで、失敗なし♪
赤レンズ豆と人参のフムス風ディップ
煮込んだレンズ豆と人参をペースト状にします。
生姜やタバスコも加え、
スパイシーな風味に。
優しい甘さの中にも
ピリッとした辛味を感じますよ＾＾
パンはもちろん、
野菜に付けて食べてもおいしいですよ♡
※こちらは新メニューとなります。
新感覚スイーツ★キウイ入りカシュークリームヨーグルト
乳製品不使用なのに、
コクがあって濃厚♪
生カシューナッツとある食材をミックスし、
ヨーグルトの味に近付くよう工夫。
キウイと和えて、さっぱりと。
以前のレッスンでは、
「乳製品を使ってないから、
アレルギーの人でも安心！」
「本物のヨーグルトみたい！」
といったご感想をいただきました！
新感覚のデザートなので、
楽しめますよ＾＾
≪こんな方にオススメです≫
■朝、焼き立てのパンが
食べられたら幸せだなぁ♡
■パン作りってハードルが高い>_<
■子供に無添加で安心の
手作りパンを食べさせたい！
■卵不使用のオムレツ、
乳製品不使用のヨーグルト・・・
どんな味なのか気になる♪
■お出かけする時や
持ち寄りパーティーなどにも
持っていけるような
お料理を習いたいなぁ＾＾
などなど。
上記のような方は、
ぜひレッスンにお越しくださいね♡
新メニューも２品登場！
「難しい、時間がかかる、面倒」
というイメージが、
「かんたん、短時間で作れる、お手軽」
に変わりますよ＾＾
ご家族にも喜んでもらえること、
間違いなし！
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【お知らせ】
今年、＊なのか＊はリニューアルいたします！
準備などの都合上、
しばらくは、リピートレッスンを
開催させていただきます。
（毎月メニューは変わります。）
※リピートレッスン
過去に開催し、特にご好評いただいたレッスン
ということで、
リピートレッスンに参加したい！という方は、
ぜひお早めにお越しくださいね
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【４月のレッスン日程】
リピートレッスン 春のマクロビイタリアン
お申し込み可能日
⇒１５日（日）【お陰様で満席になりました】
１８日（水）
２１日（土）
２２日（日）
【５月のレッスン日程】
リピートレッスン 手ごね天然酵母ベーグル
お申し込み可能日
⇒１３日（日）
１６日（水）
１９日（土）
２０日（日）
◆開催時間
１１：００～１４：００
終了時間は多少前後する可能性がございます。
◆受講料
２０１７年１２月までに
お越しいただいたことのある生徒さん
４月⇒４０００円 ５月⇒４５００円
新規の方
４月⇒５５００円 ５月⇒６０００円
※５月は特別メニューのため、
食材費などの関係上、
５００円プラスとなります。
←料理教室検索サイト「クスパ」にも詳細が載っております♪
★先着順となっておりますので、お申し込みはお早めにお願いいたします
★キャンセル待ちも承ります。その旨とご希望の日程をお知らせください。
★お申し込み状況によりましては、増席をさせていただくこともございます。
その際は、ブログに掲載いたしますね。
料理教室の詳細
お申し込みの前に、お読みいただきますよう、よろしくお願いいたします。
こちらの教室は、柏市だけではなく、我孫子市、松戸市、流山市、船橋市、
鎌ヶ谷市、市川市、野田市、千葉市、習志野市、印西市、市原市、八千代市、
香取市、つくば市、つくばみらい市、取手市、牛久市、土浦市、越谷市、
八潮市、荒川区、江東区、北区にお住まいの方もお越しくださっています。
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