マルシェで白菜を見つけたので。
ポテPotée 作りました。
大きな煮込み用のソーセージと
お野菜たっぷり。
写真に写っているのは、
ガレットソーシス。
グリル用のソーセージを屋台で焼いて
その場で焼いたそば粉のクレープに包んで
食べ歩きように３ユーロくらいで売っているんです。
海辺で食べることもあるし。
冷めてしまっても、オーブンで少し温めて。
サラダを添えたり。
いつも、マルシェの日はお料理せずに
ランチに食べます。
アンティークのお店で今迷っている器。
お茶、エピス、砂糖、小麦粉、塩の容器。
可愛いですよねえ・・・。
次回行っても残っていたら、
買っちゃおうかな。
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