日曜日ってどうしてこんなに短いんだろ～
いつも、まるちゃん、サザエさんを見ると
日曜日が終わっちゃう～
どうしよー(｡＞0＜｡)
なんて、思ってましたね。
今も同じで、日曜日の夕方くらいからどうしようってなる…
大人になって早くなったな…(*´Д｀)=з
子供のころ金曜日が大好きでした。
次の日が休みだからね、下校中わくわくしてました。
やったーやったー！！ってね（‐＾▽＾‐）
今の時期いちごの小粒なものが安くお店に並んでますよね。
なので今回は初めていちごのコンフィチュールを作ってみました。
コンフィチュールはジャムを作る工程と同じで煮詰める時間が短いから
簡単に作れちゃう！！
パンケーキとかパンお菓子に混ぜてもとってもおいしい(≧▽≦)
材料（作りやすい分量）
いちご…１パック（３００g）洗って水けをきり、ヘタを取っておく
グラニュー糖…１５０g（いちごの重量の５０％）
レモン果汁…大さじ１
作り方
1，鍋にいちご、グラニュー糖、レモン果汁を入れて３０分～１時間放置して水分を出す。
２.，中火にかけてときどきヘラで混ぜながら煮詰めていく。
アクが出てくるのでアクを取る。（☆アクをきちんと取ることがおいしくできるコツ）
３，泡が大きくなってアクが出てこなくなり、とろみがついたら火を止める。
煮沸した瓶に入れて冷蔵庫で１～２週間保存可能
ヨーグルトにかけて食べてもおいしいよ（‐＾▽＾‐）♪
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