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こんにちは～(*´▽｀*)
春が近づいてきたらなのか、最近やたらと
恋愛もののドラマや番組を見たい！なんて思うときが多いです(笑)
最近では失恋ショコラティエとかテラスハウスとかですかね♪
純愛且つドロドロした恋愛模様が好きですね(笑)
あと恋愛ものの映画とかも見たくなってきますね♪
久しぶりに「恋空」や「僕の初恋をキミに捧ぐ」でも見ようかな～♪
さて、今日の料理は男子が大好き鶏の照り焼きです(*´▽｀*)
もうすぐ新生活が始まる方も多いと思います☆
そこで、これから自炊しよう！と考えてらっしゃる男子に是非作ってもらいたいレシピです★
お肉が好きな女の子を射止めるにはこれしかないですよ！！(笑)
今日の料理は・・・
「鶏肉の洋風照り焼き」
どこが洋風かというとですね～～～
○マスタードを使ってアクセントをつけています！
○メープルシロップで甘みを！！
○更にブラックペッパーで仕上げを！！！
これがですね、普通の照り焼きと違って
くせになる味なんですよ～(*´▽｀*)
*材料*
（2人分）
○鶏もも肉 2枚（約300ｇ）
○塩コショウ 適量
○オリーブオイル 適量
○ブラックペッパー 適量
★醤油 大さじ1
★酒 大さじ2
★メープルシロップ 小さじ2
★粒マスタード 小さじ1程度
*作り方*
①鶏もも肉の皮の方に塩コショウで軽く下味を付けます。
②フライパンを火にかけ、オリーブオイルを敷きます。
その後、皮の方から焼いていきます。
③焼き色が付いたら、ひっくり返して身の方を焼いていきます（弱火と中火の間位で）
ここで蓋をして蒸し焼きにします。
④火が通ったら、★の調味料を合わせたものを入れて
全体を絡めたら完成です♪
仕上げにブラックペッパーを振って、召し上がってください☆