今年も父が日頃お世話になっている方々をお招きして
クリスマスパーティーをしました
今年のメインは丹波鹿。
ジビエなので、無駄な脂もなく少々お肉が固めです。
ローストにしました。
お肉の味がしっかりとしていて、とても美味しかったです
お教室でも使ってみようかな。と思いました。
さて。
今年もあと少しで終わりです。
毎年、今年も何もできなかったな…と思うと同時に
今年も一年、何事もなく無事に過ごせた事に感謝しています。
来年の目標は、まだ考えていませんが(^^ゞ
日々之精進
一日一日を大切に過ごして参りたいと思っております。
1年間、有難うございました。
そして、来年も、どうぞ宜しくお願い致します。