セロリラヴ

大好きなセロリラヴ
有機野菜のコーナーで見つけました。






牛乳とお水、半々で煮てピュレにして食べるのが一番好きです
今回は、煮た後に、さっとバターでソテーして
チキンフライの付け合わせに…





カマンベールをのせて、グリルでサッと焼き
甘味のある沖縄胡椒を合わせたグラチネ




私は、アルコールは苦手なのですが
キンと冷えた白ワインが合いそうな良い香りが漂っていました