『鶏団子とリンゴのタコサラダ風』
シャキッパリップニッ食感も楽しい絶品サラダ
[ 2~4人分 ]
鶏団子(冷凍)20~30個
レタス1/2個
トマト1/2個
リンゴ1/2個
小ねぎ適量
タコチップ適量
レタス1/2個
トマト1/2個
リンゴ1/2個
小ねぎ適量
タコチップ適量
*タコサラダ ドレッシング
鶏団子は下茹でし、冷水にとって汁気をしっかりきる。
レタスは手でちぎり、リンゴはイチョウに、トマトは1cm角に、小ねぎは小口に。
器に1・2を盛り、タコサラダ ドレッシングをかける。
思った以上にしっかりピリ辛のドレッシングには
リンゴの甘みと肉団子の旨みにあわせるのが◎
チーズやウィンナー、茹で卵なども美味しそう~
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