春のごちそうレシピ
スパイス3種モニターに
参加させて頂きました。
今回はホワイトペパーを使って
スイーツに挑戦
ペパーヨーグルトジェラート!
程よい甘さのヨーグルトに
ホワイトペパーが
ピリッと効いた大人の味です。
これならカロリーも気にせずに
生のフルーツを添えたり、
グラノーラ入れたり
バリエーションが楽しめます。
びっくりするほど簡単で
美味しいですよ~♪
材料(1人分)
プレーンヨーグルト・・・90g
メープルシロップ・・・小さじ1
ドライフルーツ・・・20g
くるみ・・・適量
ホワイトペパー・・・5、6粒
作り方
1.プレーンヨーグルトにメープルシロップを混ぜる。(はちみつでもOK)
2.カップに1を入れて(写真は直径9㎝)ドライフルーツを入れる。底が上になるので下の方に入れたほうがおいしそう(-_^)
3.冷蔵庫で1時間以上冷やす。
4.ホワイトペパーは5、6粒程、すり鉢で粗めにすっておく。
4.お皿にひっくり返し(底の方を手で温めると取れやすくなりますよ)ホワイトペパーをトッピングして、周りにお好みのものを散らして出来上がり。
届いた嬉しいプレゼント
*GABANサフラン<ホール>
*GABANチャービル
*GABANホワイトペパー<ホール>
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