すき焼き風うどん&思った以上に・・・(ーー;)
先ほどアホなことをしてぶつけてしまった左ひじ→詳細はこちら
だんだん痛みも引いていくだろうと思ってたのに、なんだか悪化してきてる
歩いてると指先まで響いてくるし、何かを持つと痛くて、力が入らないし
お掃除どころか、何もできないんですけど~( p_q)
鉛筆とお箸以外は、ほぼ左手で生活してるので、何をするのも痛たたた~って感じです
包丁をもつのも一苦労なので、メニュー大幅変更!
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すき焼き風うどん
今回は、余り物で作ったので、材料は鶏肉・白菜・春菊です。
1口大に切った鶏肉を油で炒め、色が変わったら、酒大さじ2・砂糖大さじ2・しょうゆ大さじ3・みりん大さじ1・だし100ccを入れ、うどんと白菜を加え、蓋をして煮込む。
味がしみたら、春菊を入れさっと煮る。
器に盛り、温泉卵をのせ、一味唐辛子をかける。
今回も「和香り」の一味唐辛子を使いました
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テンション下がりめの中、スーパーに出かけたら、新商品の試食をやってました。
その名も「ふわふわ焼き」。
1つ買ったら、試食品をもらえました~
2日連チャンだ~
ちなみに「くちどけ黒蜜味」と「みたらしだんご味」、両方試食して、私が買ったのは。。。。。
ふわふわというより、さくさくな食感ですが、カラメルっぽくてかなり美味しいです
さっき、彼氏からがあったので、怪我の報告をしたら、「また~ほんま、鈍くさいな~、アホやな~。」と一蹴されてしまいました(T▽T;)
どうせ、アホですよ~だ
明日には、痛み治まってますよ~に
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