こんばんは
本職のほうがヒーヒーでした
お昼食べ損ねて、変な時間に食べたから…
すんごい食べちゃった（笑）←笑えない
だって、、、
まだお腹いっぱいw
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ヨーグルトと
いちごジャムの
マーブルムース
🍀材料🍀作りやすい量
・ヨーグルト 200g
・生クリーム 200g
・砂糖 40g
＊粉ゼラチン 3~4g
＊ゼラチンをふやかす水 大さじ2
・いちごジャム 適量
🍀作り方🍀
1️⃣
＊を合わせてゼラチンをふやかす。
2️⃣
生クリームを軽く角が立つまで泡立てる。
3️⃣
ヨーグルトに砂糖を加えホイッパーでよく混ぜ、レンチンして溶かしたゼラチンを加え更に混ぜる。
4️⃣
3️⃣に2️⃣を加え混ぜたら型に入れて、途中と、上にジャムを乗せ、箸でグルグル。
簡単にマーブル模様になります。
5️⃣
冷蔵庫で冷やし固めます。
3つは丈夫な器に入れて冷凍しました
ヨーグルトアイスみたいにさっぱり美味しいです
トッピングは冷凍フルーツを
これからの季節にいいですね
ムースからたべちゃう？
あむっ
ごちそうさま
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いつもありがとう毎日を幸せに＊かおチャン
