こんにちはー
すごい綺麗な青空
気分も上がります
人参としらたき炒め
うちの人達…こうゆうの大好きでね。
ってか、異常なこんにゃく好き
🍀材料 4人分
・人参 1本
・しらたき(そのまま使えるタイプ)1袋
・ごま油 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆麺つゆ(3倍濃縮) 各大さじ1
・創味シャンタン 小さじ1
・白いりごま 大さじ1
🍀作り方
1️⃣
人参はスライサーで千切り。
しらたきはさっと洗って食べやすい長さに切り、水気を切る。
☆は合わせておく。
2️⃣
フライパンにごま油を熱し、人参を炒めしんなりしてきたら、しらたきを加え炒める。
3️⃣
全体に油が回ったら☆と創味シャンタンを加え炒め合わせ白ごまを加える。
汁気が無くなるまで炒めると美味しくなります。
仕上げにあれば小ネギをパラパラ
我が家のみんな…
本当に[こんにゃく]が好きで。
特に、娘とわたし
娘とわたしで 奪い合い。
こんにゃくを
いつもありがとう
きのう載せた↓これ
と同じ日の副菜です。
この日のメインは……
買ってきたギョーザ
楽したなっ！
