きょうはとても良い天気です。
息子はサッカーの試合。
娘は、コナン(笑)
私は………酵母とたわむれ中w
コーヒー香る*
濃厚ビターチョコプリン
めちゃくちゃ好みのできました
なめらかぷるんぷるん系ではなく、ねっとり濃厚系の大人なプリンです
ビターな生チョコのようです
材料 18cmパウンド型
・牛乳 100ml
・ブラックチョコ 150g
・インスタントコーヒー 大さじ1/2
・卵 1個
・生クリーム 100ml
[カラメルソース]
・砂糖 50g
・水 大さじ1
・お湯 大さじ1
作り方
①カラメルソースソースを作ります。
小鍋に砂糖50gと水大さじ1を加え弱火で茶色くなるまで煮たら、お湯大さじ1を加え手早く混ぜる。
型にバターを薄く塗りカラメルソースを入れておく。
②小鍋に牛乳を入れて沸騰したら火を止めインスタントコーヒーとチョコレートを割り入れて混ぜて溶かす。
③ボウルに卵を入れて泡立てないように混ぜて②を少しずつ加え混ぜる。
生クリームも少しずつ加え混ぜる。
バットに入れて湯せん焼きしました。
プリン型にするなら15~20分。
⑤冷めたら、冷蔵庫に入れます。
しっかり冷ますと型から外しやすいです。
型外しが苦手ならプリンカップや、ココットがいいね。
とゆうのも私も型外しが苦手
ホイップクリームとミント
ドライいちごでおめかし
プレーンも結局作りました(笑)
プリンを2種類も食べれる幸せ
プレーンプリンなら1人分30円ぐらいで出来るよね~♪
節約頑張らないとね……
いや、ほんとに。
娘が塾に通い始めます。
自分で行きたいって言うんです。
えー。勉強したいのー?
えー。塾行きたいのー?
みたいな(笑)
ビビるくらい成績が下がったからやばいと思ったのでしょうか?
塾代高いよねー。
ヒーヒーです
節約頑張らないと……。
頑張れることにも限界がある。
でも。頑張らないと……。
あっ。見て。
きょうの酵母♡
やったね!
レーズンが浮き上がって飛び出してる!!
早くパン作りたーい!
早くパン食べたーい!
ペコリより
アメトピ掲載ありがとうございます