肉じゃがアレンジ！とろっとろの「すじじゃが」と、京都でうちのケーキが食べられるとこは・・・
おはようさんどす(*^-^*)
ド定番の、肉じゃが。
今日は、牛すじを使って圧力鍋で作りました＾＾
とろとろで、崩れたじゃが芋と絡まり美味しかったです。
糸こんにゃくも入ってます。
Keyがねぇ、ものすご「糸こん」好きです(｡-∀-)変なのー
個人的に、肉じゃがには糸こんではなく春雨とか入れるのが好きなんですけど・・・。甘辛いの吸ってくれて、美味しいんです♪
Keyちゃんを尊重して、糸こんです。笑
では、レシピです♪
甘辛く仕上げて、白ご飯が進みます＾＾
そんな我が家のお夕飯です。
今日は、白ご飯～！
相変わらず、玄米切れです(｡-∀-)
なんか物足りひんなぁ・・・食べ易過ぎるんやなぁ。。。
食べ過ぎてしまう。笑
そして、具沢山のお味噌汁。
人参と、キャベツとお麩が入っていて甘いです～！
そして、常備している切干大根を使って！
こういう日持ちして置いておけるもんは、便利ですね♪ひじきなんかも、常備してます。
今日は、ピーマンとおじゃこで甘辛く煮ました。
蓋をして蒸しながら調理します。
最終的には、蓋をして放置・・・余熱調理するので、手が空いて他の事に取り掛かれるので便利です＾＾
こちらも、レシピの方載せておきますね♪
加熱時間も記載していますが、状況により違いが出ますので目安にして後はご家庭で調節して下さると助かります☆
そして～！
私、これ作ると必ず味見をし過ぎてしまうんです・・・(´ε｀；)
牛蒡の甘酢揚げ。
2本分くらい作らな、いつもちょっと足りない気がします・・・味見しなければいいんですけど(｡-∀-)
そして～！
最後は、我が家の定番＾＾
きゅうりのピリ辛漬け！
これ、沢山の方に作っていただいています。
本当にありがとうございます＾＾
夏の暑い時、さっぱりピリリッと美味しいです。
ビールにも合うので、まず初めの一品！！でお出しするのに良いですね☆
こんな感じのお夕飯でした♪
この前 とは、うってかわって・・・・・
和。
やっぱり、お夕飯は「和」がいいなぁ～・・・私(*^-^*)
近頃ちょこちょこいただいてた、主人のケーキへのご質問。
ありがとうございます！興味を持っていただき、有難いです。
二人して本当に嬉しく思っています！！
まず、インターネット販売は？というご質問ですが。。。
すいません(´ε｀；)
今のところ、一切しておりません。
今後そのような展開で、お手軽に全国の方に味わっていただけるようになることを目標に！
頑張りたいと思っています！！
また、こちらでご紹介させてもらえると・・・嬉しいです^^
そして、現在京都で主人のケーキが食べられるところは？というご質問ですが。
それは、結構あるんですよ～！！
カフェやバー、ダイニングが殆どなんですが、、、
Ace ｃａｆｅ （エース カフェ）TEL 075-241-0009
木屋町御池下ル エンパイヤビル10Ｆ
こちらは、2009年の3月から全てのスイーツを任せていただいてます。
Cakeセットも楽しめますよ♪京都の景色が10Fから見下ろせて、眺めも最高～！夜カフェもお勧めです！！
有名人も多数、ご来店になります＾＾
ウエディングの二次会やBirthdayパーティーもお勧め！イベントも、良くされてるので楽しいですよ～(*＾-＾*)
Park Ｃａｆｅ （パーク カフェ）TEL 075-211-8954
京都市中京区御幸町通姉小路角340-1 ION ビル1F
ランチもディナーも、とにかく美味しいです！！ゆるゆる～っとお散歩がてら寄るのにも、ピッタリ♪
ｉｌｌｙのコーヒーも美味しいです。
こちらは、全てが主人のケーキではありませんので、詳しくは笑顔が素敵なスタッフさんにお尋ね下さいね＾＾
Parkさんに遊びに行った時の記事です。
雰囲気が伝わると嬉しいです⇒☆
Bar CAPO （バー カポ） TEL 075-255-5001
京都市中京区河原町三条上がる一筋目東入る北側
私より一つ年上の、だいぶ男前なオーナーさんです。お店も、路面で入り易いしカッコいいBARですよ～♪
カポに家族と遊びに行った時の記事です。
ほんっと、一人でのみに行きたくなる素敵なお店です⇒☆
とりあえず、二軒のCafeと1軒のBarをご紹介させてもらいました＾＾
ご質問下さってた皆様、こちらの都合で、お返事が遅くなって大変申し訳ありませんでした！！
お近くの方は、良かったら遊びに来て下さいね～☆
また、すでに遊びに行って下さってる方もいらっしゃるようで・・・！本当に、ありがとうございます！！ちょこちょこ、スタッフさんからそういうご報告があると、すっごく嬉しいです＾＾
わざわざ足を運んで下さり、おおきにです！！心より、感謝致します☆
ご訪問ありがとうございます！
金曜日ですねぇ・・・(｡-∀-)早すぎる～
今日も、ドラえもん・・・あのコーナー あるかな！？楽しみ～～～です。
今日頑張ったらお休み☆
そんな方、多いんでしょうね♪
では元気に頑張りましょ*
今日も、優しいお気持ちと元気をいっぱいありがとうございます＾＾
始めましての方も、いつもお世話になってます常連さまも！
数あるブログの中からのご訪問、ありがとうございます！感謝致します(*´∀`)ﾉ♪
お手数ですが、一つずつクリックしてもらえると嬉しおす。いつもいつも、応援おおきにどす*
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