CAPOブログ

2012 5/8~10 CAPO三周年にご参加頂いた沢山の方々、並びに御祝いの品、お花、メッセージ等、本当にありがとうございました！

今年は、というか今までの飲食人生の中で初めて酔い潰れる事なく、きて下さった全ての方と言葉を交わし、お酒を酌み交わし、感情を共有出来た感がとてもありました。


周年、誕生日は潰れてナンボ


みたいな育ち方をしてしまっている僕でしたが、この経験はとても新しいと共に、とても大切な事だと思いました。


周年の事、全部覚えてるって


ねぇ 笑


同じ店で、しかもうちはオープニングスタッフが全員今もいますし、新しいスタッフも入りましたけど、彼もモチロンそうなんでしょうけれど、共に経験を積むということはこういう成長を促すものなのでしょうね。


この三年でCAPOが得られたもの。


経験という財産ですね、


ここから新しい展開へと続く新たな提案を常にしていきたいと、強く思いながら働いていました。


同じ景色の中で


同じ三人が、共に確実に成長出来ている事を実感出来ているのも、


新しい秀明という若い力が、倍速でそれらを吸収出来ている現状も、


全てこの場所での経験あってのことです。


きてくださっている方々の思いの賜物と僕は感じています。


そんな素敵な経験という財産を、皆様と共にこれからも築いて行ければと、切に願います。


三年間ありがとうございました。
そして、これからもどうぞ今までと変わらぬご愛顧を、よろしくお願い致します。

皆様ありがとうございました。


CAPO

古園 俊彦










御祝いの数々、ありがとうございましたー！！

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