管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

資格:
●管理栄養士
●フードスペシャリスト
●1級惣菜管理士
●健康・食育シニアマスター
●漢方養生指導士(漢方スタイリスト)
●食アスリート・ジュニアインストラクター
を保有する食のエキスパート柴田真希のお仕事日記


テーマ:

スタジオにいて たくさんのお客様の出入りを見ていると、風邪が流行る季節を感じますよね・・・。

 

 

しっかりとバランスの良い食事をとって対策したいものです!

 

 

ビタミンCも忘れずにね!

 

 

 

 

 


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ビタミンCの働きや、どの食品に含まれてるか、ビタミンCの最新情報など、ビタミンCについての情報満載の【ビタミンCラボ.com】

 

こちらのコラムにて 弊社スタッフの藤原朋未が担当させていただきました。

 

 

 


チェックひき始めが肝心? 免疫力を高めるビタミンCで風邪を撃退!
チェックきゅうりやバナナ…、ビタミンCと相性の悪い食材は、単なる噂だった!?

 

 

みなさんも知らないトリビア情報はありましたか?

免疫力UPに、アンチエイジングに・・・ハート②

ビタミンCを気にして取り入れてみてくださいね!

 

 

 

 

さつま芋のハニーチーズサラダ

さつま芋のハニーチーズサラダ

by 柴田真希

調理時間:15分
Comment

さつま芋の甘さが引き立つデザートのようなサラダです。黄色いさつま芋に黒ごまの黒がアクセントに!クラッカーに乗せてカナッペ風にするとパーティ料理にも。

このレシピを詳しく見る

実はビタミンCたっぷりのさつま芋。

加熱してもビタミンCが残りにくいのでおすすめです!

 

 

じゃが芋とツナのトマトスープ

じゃが芋とツナのトマトスープ

by 柴田真希

調理時間:15分
Comment

トマト缶とツナ缶で仕上げる簡単レシピ。栄養満点ので、これ1杯で朝ごはんにもぴったりです。

このレシピを詳しく見る

冬が旬のブロッコリーもビタミンCたっぷり。

スープに入れて もれなくいただくようにしましょう!

 

 

 

 

 

 

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(日本文芸社)、石原結實 (監修)、柴田真希 (料理監修)

 

 

メモ参考ブログ

やせる!若返る!不調もすっきり!【乳酸発酵キャベツ健康生活】が発売になります!

乳酸発酵キャベツの気になるカラダに良いことって??

 

 

 

 


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おなかやせ定食女子栄養大学の雑穀レシピ

キレイに痩せたきゃ炭水化物を食べなさい


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