管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

資格:
●管理栄養士
●フードスペシャリスト
●1級惣菜管理士
●健康・食育シニアマスター
●漢方養生指導士(漢方スタイリスト)
●食アスリート・ジュニアインストラクター
を保有する食のエキスパート柴田真希のお仕事日記


テーマ:
「鯵をさばく」は、短大時代にたくさん練習しました しばたです。


鯵の3枚卸がテストだったんですよね。
そんな時に限って鯵高騰で辛かったのも 想い出sei





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さてさて。
冒頭の画像ですが・・・
【全国健康保険協会さま】平成28年度季節の健康レシピ
を担当させていただくことになりました!!


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もう過ぎてしましましたが・・・
5月の健康レシピ アジの梅カルパッチョ


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材料カットから、作り方のプロセスカットまで丁寧にご紹介しています。
全て3ステップレシピなので、つまり・・・簡単!




6月の健康レシピ バンバンジーご飯
です。

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ストレスケアにも良いごはんとして、「簡単に作れる」栄養満点ごはんを紹介。


【仕事力をアゲルには?】しっかり食べる でも紹介しましたが、わたしは いつでもきちんと食べる努力をしています。
食の乱れが、日々の生活の乱れにつながります。
忙しいから、食べるの面倒くさい・・・となりがちですが、そんな時ほどしっかり食べるようにしましょう!



【レシピのご紹介】
食器5月の健康レシピ アジの梅カルパッチョ
食器6月の健康レシピ バンバンジーご飯

年間レシピ、お楽しみに♪






食器昨日のまかない

紫キャベツいっぱいのランチ。image


茄子もあったし、アントシアニンが豊富なプレートになりました。
目にもお肌にもいいね音符








Books
  
おなかやせ定食女子栄養大学の雑穀レシピキレイに痩せたきゃ炭水化物を食べなさい

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