毎日おだし生活 柴田真希です。
先日のブログでもお知らせいたしましたが
【フジテレビ】ノンストップ!で、コメント・レシピ監修させていただきました。
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内容は、わたしが毎日取り入れている おだし について!
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毎日、なんとなく お出汁とは触れ合っているはず!
きちんとお出汁をとるのはちょっと面倒で、
料理しないよりは 顆粒だしでも使ってお料理した方がいいとは思いますが・・・
先日のブログでもお知らせいたしましたが
【フジテレビ】ノンストップ!で、コメント・レシピ監修させていただきました。
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毎日、なんとなく お出汁とは触れ合っているはず!
きちんとお出汁をとるのはちょっと面倒で、
料理しないよりは 顆粒だしでも使ってお料理した方がいいとは思いますが・・・
飲み比べ!
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きちんと取ったお出汁をつかうと、味がぜんぜん違う
(との感想)
だそうです!
嬉しいのは美味しさだけではありません。
きちんとお出汁を使うと、調味料をたくさん入れなくても美味しく感じるので、減塩にもつながります。
きちんとお出汁を使うと、調味料をたくさん入れなくても美味しく感じるので、減塩にもつながります。
先日 【こんかつごはん】について、ブログで書いてみました。
【こんかつごはん】とは、昆布(こんぶ)やかつおを使った和風のお出汁をつかったお料理を啓蒙していきたいな。
という想いと
こういうお出汁でお料理すれば、婚活にもつながるんじゃないかな。
という想いでつけました。
詳しくは、コチラ をご覧くださいませ!
![食器](https://emoji.ameba.jp/img/user/cy/cyber-project/354156.gif)
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作りおきおかずの、
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![食器](https://emoji.ameba.jp/img/user/cy/cyber-project/354156.gif)
だしがら入りの金平は、昆布とかつおぶしが入っていて、かさ増し、旨味増しと言うことなし^^
さぁ、今週も今日でおしまい!
今日も1日がんばりましょうー
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