秋のスイーツと言えば・・・

栗、かぼちゃ、林檎などなど。




でも忘れちゃいけないのが

イモサツマイモ いも焼き芋* さつま芋さつもいも





【TO THE HERBS @目黒】


おなじみ、TO THE HERBS でも秋のスイーツ特集をしていました!

林檎のタルトタタン栗のプディングもあったけど、

わたしがセレクトしたのは・・・



管理栄養士シバタマキのシアワセ♪MaKitchen-to the herbs

マロンとさつまいものパフェ



管理栄養士シバタマキのシアワセ♪MaKitchen-to the herbs

マロンとさつま芋たっぷりクリームをバニラアイスと一緒に・・・




管理栄養士シバタマキのシアワセ♪MaKitchen-to the herbs
セットのドリンクはハーブティーに。

ローズヒップとハイビスカスですが、「プリンセス」という

ネーミングでチョイス!(笑)




管理栄養士シバタマキのシアワセ♪MaKitchen-to the herbs

こちらは

栗豆と紫芋のモンブランプディング
栗蜂蜜の香りを添えて




管理栄養士シバタマキのシアワセ♪MaKitchen-to the herbs

お米みたいにみえるのが栗豆。



管理栄養士シバタマキのシアワセ♪MaKitchen-to the herbs
モンブランアイスです♪




・・・で、なんでこんなにさつま芋を強調したかと言いますと。

もうすぐ、やっと発表できると思いますので♪



しばしお待ちください!!



TO THE HERBS 目黒店[カフェ&ピザ・パスタ]

JR 目黒駅 1分
〒141-0021 東京都品川区上大崎3-1-1 アトレ目黒2F

ぐるなびで詳細情報を見る

※2009年9月30日現在の情報です


ベルもっとさつま芋が食べたくなったら・・・

色もキレイな『さつま芋と赤米の炊き込みごはん』

おさらい~♪ 『さつま芋とレーズンのはと麦サラダ』

ヘルシーに仕上げた『さつま芋のポタージュ』




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 管理栄養士シバタマキの          シアワセ♪MaKitchen-日本スイーツコンシェルジュ協会


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