秋のスイーツと言えば・・・
栗、かぼちゃ、林檎などなど。
でも忘れちゃいけないのが
イモ いも さつま芋
【TO THE HERBS @目黒】
おなじみ、TO THE HERBS でも秋のスイーツ特集をしていました!
林檎のタルトタタンや栗のプディングもあったけど、
わたしがセレクトしたのは・・・
マロンとさつまいものパフェ
マロンとさつま芋たっぷりクリームをバニラアイスと一緒に・・・
ローズヒップとハイビスカスですが、「プリンセス」という
ネーミングでチョイス!(笑)
こちらは
栗豆と紫芋のモンブランプディング
栗蜂蜜の香りを添えて
お米みたいにみえるのが栗豆。
・・・で、なんでこんなにさつま芋を強調したかと言いますと。
もうすぐ、やっと発表できると思いますので♪
しばしお待ちください!!
- TO THE HERBS 目黒店[カフェ&ピザ・パスタ]
- JR 目黒駅 1分
- 〒141-0021 東京都品川区上大崎3-1-1 アトレ目黒2F ※2009年9月30日現在の情報です
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