ある日のお昼ご飯。
春休み中の娘とのランチタイム。
モニターさせていただいているピエトロのドレッシングを使って、HPに掲載されているチャーハンを
試してみることに。
レシピでは温かいご飯300gにドレッシングを大さじ4を混ぜるということでしたが、今回はご飯200gに
ドレッシングは大さじ3で。
栄養バランスを考えて、豚肉、卵、玉ねぎ、ピーマン、しめじも入りました。
我が家のチャーハンは具材とご飯がほぼ同量(笑)。
ご飯に油を絡めているので、仕上がりはパランパラン。
何より驚いたのはそのお味。
ドレッシングの甘酸っぱい感じが、何だかエスニックな雰囲気でとっても美味しい！
酸味があるからいくらでもいただけちゃうかも ^ ^
娘もいつもの違うチャーハンを夢中で食べていました♪
ちなみに私だけスープも。
青梗菜としめじの中華スープ。ウェイパー、醤油、塩・コショウで味付け。
娘、まだまだ葉物野菜に拒否反応を示します(笑)。
そんな我が家のお昼ご飯。
ごちそう様でした。
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