食べるラー油

旦那様の希望で、
流行りの『食べるラー油』作ってみました

これが美味しいんです

油の部分を少なめにして、
『食べる』部分を多めに作りました

これはあとひきで、
ついつい食べ続けちゃう美味しさです

＜材料＞
ゴボウ　150g
にんにく　30g
油　150ml
カシューナッツ　25g
くるみ　30g～
アーモンドダイズ　２０ｇ～
◎粉唐辛子　大さじ1,5～
◎醤油　大さじ１
◎塩　小さじ1/2

＜作り方＞
１．ゴボウ、にんにく、カシューナッツ、クルミはみじん切りに。
２．フライパンにゴボウ、ニンニク、油、カシューナッツ、クルミ、アーモンドを
　　入れて10分弱火にかける。
　　＊にんにくが焦げやすいので、途中でヘラでかき混ぜてください。
３．その間にボウルに◎を入れておく。
４．香ばしくなった２を３に入れて混ぜ合わせれば出来上がり！

＊ナッツ類は余っているナッツ何でも良いと思います！量もお好みです！
＊油は、今回はオリーブオイルを使いましたが何でもお好みで！
＊辛さは最後に味見をしながら足りなければ加えてください！

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