【お料理教室開催日程】
2016年8月18日(木曜日)に親子Cooking Lessonを開催予定です。

ご興味のある方、是非お問い合わせお待ちしております。
クラスの詳細についてはm.macrobeauty@gmail.comまでお気軽にご連絡下さい。

【取材記事掲載】
お稽古コンシェルジュにて記事を掲載して頂いています。
お時間のある時にご覧頂けたら嬉しいです。
http://okeiko-co.jp/interview/cooking/06-006.html

「今すぐ通いたい人気料理教室」に掲載して頂きました。
http://www.food-sommelier.jp/special/cookingschool/20131202.html

【レシピ掲載】
Cookpad http://cookpad.com/kitchen/1184636
レシピサイトNadia http://www.oceans-nadia.com/profile/detail.php?search_customer_id=40
  • 29 May
  • 28 May
    • 【レッスンご案内】

      2017/6/15木曜日1030〜梅漬けレッスン開催予定です。詳細は後日ご案内予定ですが、ご興味を持って頂ける方、まずはスケジュールをお知らせさせてください。下記は昨年の梅漬けレッスンの様子と内容です。昨年と大きく内容は変わらない予定です。昨年の梅漬けレッスンの内容はこちらです。http://ameblo.jp/macrobeauty/entry-12162909158.html昨年の梅漬けレッスンの様子はこちらです。http://ameblo.jp/macrobeauty/entry-12176228003.html今年も美味しい梅を漬けられますように。

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  • 27 May
  • 25 May
  • 23 May
  • 21 May
  • 16 May
    • 旬のものは本当に美味しい*\(^o^)/*。 福岡の祖母が育てたグリンピースを大事に頂きま...

      旬のものは本当に美味しい*\(^o^)/*。 福岡の祖母が育てたグリンピースを大事に頂きまーす(^o^)/。 Miyuki Nakamuraさん(@macrobeauty)がシェアした投稿 - 2017 May 16 5:58am PDT

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    • 141select 野菜お試しセットが届きました! 141selectでは自然の中で育っ...

      141select 野菜お試しセットが届きました! 141selectでは自然の中で育った「露地野菜」を届けて下さるとのことで頼んでみました! 丁寧に一つ一つのお野菜の使い方、保存の仕方などが記載されていて、とても良心的! 早速色々cooking♬ 2000円相当が初回お試しで980円でした〜! ラディッシュはお漬物に!ほんのりピンクに⤴︎。 人参の葉はクルミと甘辛く炒めてご飯のお供に! ワラビ。これは我が家はにんにく醤油で炒めるのが定番!この時期ならではのワラビ! なめこはお味噌汁に〜!最後にバターを落とすとコクが出て美味しい〜*\(^o^)/* 新玉ねぎはラディッシュの葉とマスタード和え!お弁当に! スナップエンドウは小口切りにして卵焼きに!こちらもお弁当! Miyuki Nakamuraさん(@macrobeauty)がシェアした投稿 - 2017 May 15 3:38pm PDT

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  • 15 May
    • 昨日、「美活妊活専門スタジオ」でクッキングクラスを開催させて頂きました。 ご自分のカラダ...

      昨日、「美活妊活専門スタジオ」でクッキングクラスを開催させて頂きました。 ご自分のカラダを変えたい! キレイになりたい! と言う意識を持った方々が集まるクッキングクラスとなりました。 とても皆様熱心にクラスにご参加下さり、楽しく美味しい時間になりました。 今回のテーマは旬の「ニラ」です。ニラには強靭な抗酸化作用があり、この気温差で体調がパッとしない方には是非オススメの食材です。 お一人暮らしの方でもニラを一束使い切れるよう、そして一つ作ったものをアレンジ出来るコツをお伝えしました。 ニラだけで5品⁈出来ました〜!(^3^)!。 皆様の熱い思いに私も刺激を受けた1日でした。貴重なお時間を有難うございました♡ Miyuki Nakamuraさん(@macrobeauty)がシェアした投稿 - 2017 May 14 2:59pm PDT

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  • 14 May
    • 昨日、「美活妊活専門スタジオ」でクッキングクラスを開催させて頂きました。 ご自分のカラダ...

      昨日、「美活妊活専門スタジオ」でクッキングクラスを開催させて頂きました。 ご自分のカラダを変えたい! キレイになりたい! と言う意識を持った方々が集まるクッキングクラスとなりました。 とても皆様熱心にクラスにご参加下さり、楽しく美味しい時間になりました。 今回のテーマは旬の「ニラ」です。ニラには強靭な抗酸化作用があり、この気温差で体調がパッとしない方には是非オススメの食材です。 お一人暮らしの方でもニラを一束使い切れるよう、そして一つ作ったものをアレンジ出来るコツをお伝えしました。 ニラだけで5品⁈出来ました〜!(^3^)!。 皆様の熱い思いに私も刺激を受けた1日でした。貴重なお時間を有難うございました♡ Miyuki Nakamuraさん(@macrobeauty)がシェアした投稿 - 2017 May 14 12:31am PDT

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  • 11 May
  • 06 May
  • 02 May
  • 26 Apr
    • ☺Healthy & Beauty Cooking Lesson ☺ 5月のテーマは「ニ...

      ☺Healthy & Beauty Cooking Lesson ☺ 5月のテーマは「ニラ」です。 3月〜5月が旬と言われ、初回(春)の一番刈りは最も柔らかく、美味しいと言われ、漢方薬としても利用されていて、冷え性の緩和、整腸作用も期待できるそうです。 そんなニラを使ってこれから暑い夏に向かうので夏にも大活躍なニラの調理法をお伝えします。 まずはニラを使った簡単な2品を作ります。 お醤油づけにする「ニラ醤油」。 そして塩麹づけにする「ニラ塩」。 ニラ醤油はもちろん冷奴やご飯にのせて。今回のクッキングではお吸い物に。 ニラ醤油に今後は豆板醤を加えて「ニラじゃん」。 チヂミを作りましょう。 ニラ塩はサラダに。夏のさっぱりサラダに大活躍です。 お肉好きの男性、子どもにはお肉炒めに添えて頂くと相性抜群です。 こんな風に一つ作ってアレンジをしていくことで材料も余さず、 手間もかからず飽きずに召し上がって頂けるかと思います。 そんなコツをお伝えできたら嬉しいです。 【日程】2017年5月25日木曜日10:30-12:30 ※ 同じ内容のレッスンを6月に週末レッスンで開催予定です。3日もしくは4日でご希望があればお知らせ下さい。 【参加費】 4300円(ご参加人数2,3名の場合) 4100円(ご参加人数4,5名の場合) ※ ご参加人数が多いほどお一人のご負担が少なくなるよう設定しています。お誘い合わせの上、ご参加頂けたら嬉しいです。 ※ 当日現金でお支払い下さい。 ※ 3日前から前日は半額、当日は全額のキャンセル料が発生します。予めご了承下さいませ。 ※ お子様については、 ご試食のみ又はレッスン参加ご希望によって費用が変わりますので、お問い合わせください。 【人数】2人~5人 ※ 2人以下の場合は開催出来ませんので皆様のご参加を心よりお待ちしております。 【場所】 神奈川県横浜市中区 京浜東北線根岸線山手駅下車 ※ 自宅のため、詳しい場所についてはご予約頂いた方にお知らせいたします。 【持ち物】 手拭き用のタオル、エプロンを必ずお持ちください。 【注意事項】 お子様とご一緒参加も大歓迎です!シッターさんはおりませんので基本的にお子様はお母様に見て頂くことなります。 沢山の方のご参加を心よりお待ちしております。 Miyuki Nakamuraさん(@macrobeauty)がシェアした投稿 - 2017 Apr 25 7:24pm PDT

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  • 15 Apr

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