【お料理教室開催日程】
2016年8月18日(木曜日)に親子Cooking Lessonを開催予定です。

ご興味のある方、是非お問い合わせお待ちしております。
クラスの詳細についてはm.macrobeauty@gmail.comまでお気軽にご連絡下さい。

【取材記事掲載】
お稽古コンシェルジュにて記事を掲載して頂いています。
お時間のある時にご覧頂けたら嬉しいです。
http://okeiko-co.jp/interview/cooking/06-006.html

「今すぐ通いたい人気料理教室」に掲載して頂きました。
http://www.food-sommelier.jp/special/cookingschool/20131202.html

【レシピ掲載】
Cookpad http://cookpad.com/kitchen/1184636
レシピサイトNadia http://www.oceans-nadia.com/profile/detail.php?search_customer_id=40
  • 30 Aug
    • 万能洗剤 お家の中これ一本で!

      『森のなかま』 松の樹液と水だけでできた多様濃縮石鹸 本当に便利で、我が家では○食器洗い○食洗機の洗剤○野菜の農薬、ワックス落とし○お洗濯○トイレ掃除○お風呂掃除○手洗い石鹸 として大活躍! 原液をそのまま使うのはお洗濯くらいで、そのほかは3倍から50倍に薄めて使うので経済的。自然の恵み100パーセントで出来ているのでどんな場面でも安心。もちろん着色料、香料、合成界面活性剤などの添加物も一切不使用なので、環境にとっても優しくて! お気に入りの洗剤です。

      NEW!

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  • 28 Aug
    • 嬉しいお届けものが…

      ビワの葉!が届きました〜。 妹の旦那様のご両親様より。先日の台風で木が倒れてしまい、その時に落ちたビワの葉。「美由紀ちゃんが使ってくれるから」とわざわざ送ってくださいました。 嬉しいです! いつもはビワの葉エキスにするのですが、今回はこのサイトを参考にビワの葉茶やビワの葉風呂、ビワの葉湿布に!http://www.biwagenki.jp/howto/2013/06/post-16.php お茶は夏バテのこの時期にいいみたい!何より美味しい(•‿•)お風呂は想像以上に温まる。カラダの芯から温まり、昨晩はぐっすり!慢性の腰痛持ちの主人にビワの葉こんにゃく湿布。 我が家ではビワの葉、大活躍!有難うございます☆

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    • 静かに充電

      珍しく3人で家にずーっといた昨日。やっと主人の仕事も落ち着きそうな気配。主人もこれで安眠?!息子も少しずつリズムを取り戻しつつあり…。 外に出るだけのパワーはなかったけれど、不安とか重苦しい雰囲気ではなく、これからあれしよう!と楽しく話したり、普段一緒に過ごせない父と子は一緒にご飯を食べ、一緒におもちゃで遊び、木の鉄砲を作って…。 ココロもカラダも静かに充電!そんな1日でした。 これ、主人が作った木の鉄砲!以前も作ったことがあるのですが、息子は大喜び! おやつは自家製ホットケーキミックスと冷やご飯を混ぜて作った生地で一口ドーナッツ! 遊んでいる間に私は抹茶スノーボール。焼きあがってからきな粉をまぶしたいのに、 まぶす前に息子と主人のつまみ食いでなくなっちゃうかも…^^;。

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  • 23 Aug
    • 夏休みもあっという間…

      ここのところ何となく”パワー全快!”ではない我が家。。。私が8月初旬から腰を痛め、風邪をひき、息子にうつり、息子は喉、鼻の風邪の後、お腹の風邪に。そして主人は忙しさもピークでもうそろそろカラダが悲鳴を。 そんな8月だったけど、私が回復、息子もやっと回復の兆しが見えてきた(今回はホントにちょっと長かったな)昨日は台風。家で息子とコロコロ遊んでました。 日曜日に買ってきたドライフラワーを飾ってみたり。パクチーの植え替えをしてみたり。いらない洋服を整理して。 あっという間に夏休みも終わり、今週末からぼちぼち幼稚園も始まります。 夏休み、長いなーと思っていたけど、一緒に居られる貴重な時間!と思いながら過ごしていました。子どもとこうやってべったり一緒に居られる時なんて本当にあっという間。 だから今が大事。そりゃー、毎日一緒なので、イライラすることも怒ることも^^;。特に後半は彼自身の体調が万全でなかったので、妙に私にべったり。他の部屋に行くだけで「おかーわん、どこ〜?」「何しているのー?!」「おかーわんの後、ついて来ちゃおう!」と私の周りをウロウロ。そして週末のバレエも珍しく「おかーわん、バレエ行っちゃダメ!」と。 今は思うように好きなダンスに行けなかったり、仕事も止むおえずキャンセルすることもあるけど、これも今だけ。一緒に居られる時間、とことん楽しみながら過ごしたいな♪

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  • 21 Aug
    • 自然農、高緑さんのお野菜

      今月も宮崎県の自然農、高緑さんよりたくさんのお野菜さんが届きました! 息子はなぜか届いたお野菜を一つ一つ開けてみるのが大好き!丁寧に一つずつ新聞紙で梱包されたお野菜を開けてみて。 先日、高緑さんの奥様が「同じ年くらいの娘が包んだものを同じ年くらいの息子さんに届き、開けてくれているのかと思うと嬉しいです」と仰って下さり、私も息子にそのこと伝えながら、2人で「次は何かなー」と楽しみながら! 幸せな時間です♡ 毎月、本当に有難うございます♬ ゴーヤにおくら、ししとう、夏野菜がいっぱい♬ おくらはさっと湯がいて生姜とワカメで塩麹和え。最後に七味をお好みで。 枝豆は塩もみして6分ほど湯がき、ジップロックに入れて冷凍!お弁当で大活躍! ししとうは素焼きして、おろし大根と大葉とともに! ミニトウモロコシはご飯と一緒に炊いて! ほぐして大葉を添えて!トウモロコシに大葉、夏をとことん味わえるご飯です! モロヘイヤとオクラはチヂミに!実はモロヘイヤ、オクラは主人も息子もあまりお箸が進まないのですが、チヂミにするとヒット! マヨネーズとラー油を添えるとさらに美味しい(❁・∀・❁)

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  • 19 Aug
    • 水切りカゴ、なくても大丈夫!

      「水切りかご」ホントになくても大丈夫だ!いつも使わない時の置き場所に困っていた「水切りかご」。この記事を見て、ふきん1枚で代用することに!意外とこれがよくて「水切りかご」すっかりいらなくなっちゃいました。我が家のキッチン、狭いので出来るだけ不要なものは買わない&置きたくない。これで一つまたスッキリ〜!!https://kinarino.jp/cat6-%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%95%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%82%A4%E3%83%AB/21665-%E3%81%AA%E3%81%8F%E3%81%A6%E3%82%82%E6%84%8F%E5%A4%96%E3%81%A8%E5%A4%A7%E4%B8%88%E5%A4%AB

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  • 17 Aug
    • 息子、点滴…。

      息子が初めての点滴…´д` ;。 先週から熱を出したり、咳をしたり、鼻水が出たりと私の風邪がうつった息子。珍しく治りが悪く…やっと昨日、もう大丈夫かな?とおもっていたら…今朝、嘔吐と下痢。今度はお腹にきてしまったみたい。 生まれて初めての点滴。最初の針は弁に引っかかってしまったらしく、2回目の針で大泣き。お尻からも漢方を入れてもらって、早く楽になると良いね〜(´・_・`)

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    • グルテンフリーと国産小麦

      最近、やはり「グルテンフリー」良く目にしますね。 雑誌の影響もあるのか「グルテンフリーレッスンをやって下さい」とリクエストを頂いたり、「どんなパンを選んだらいいの?」とご質問を頂いたり。 「グルテンフリー」とは、小麦粉に含まれるタンパク質を含まないということで、要は小麦粉を使わない料理と言う意味で使われています。 小麦粉がアレルギーの原因になったり、小麦粉の特徴、身体に蓄積され、体内のいたるところに粘液を作り出し、腸壁にへばりつき、腸を痛め、腸の組織を破壊してしまうことが小麦粉を避ける理由とされています。 でも、小麦粉ってそんなに良くないの?!むか〜しからほうとうなどで親しまれてきた小麦粉。なぜ今こんなに嫌われ者に? それは口にする小麦粉のほとんどが安価な輸入小麦だからということが言える様です。 輸入小麦は、何世代も品種改良を重ね、人に害をもたらすほどの品種破壊されてしまっていて、農薬、化学肥料、除草剤漬け。高温で精白、白くするために漂白、最後に防カビ剤、殺虫剤漬け、恐るべしホストハーベスト。 我が家はでホストハーベストの心配がない「地粉=国産小麦粉」を使っています。地粉だと小麦不耐症というグルテンアレルギーが少ないと言われています! グルテンフリーももちろん良いのですが、まずはご自宅の小麦粉を国産の小麦粉に置き換えてみたり、国産小麦粉を使ったこだわりのパン屋さんでパンを買ってみたり!楽しく出来ることから美味しく♬!(^3^)!。そんな風に思っています!

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  • 15 Aug
    • ☆高緑さんのお野菜さん☆

      7月に届いたお野菜も我が家で大活躍!夏パワーをたーくさん頂きました〜!(^3^)! 高緑さん、いつも有難うございます♬

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    • 終戦記念日に思うこと。

      先週の週末。地元のあちこちでお祭りでした! 我が家も2日間とも近くのお祭りへ。外国人スポーツクラブが主催するお祭りなので、かかる音楽もノリが良くて!私は出来れば踊りに加わりたいのに、全く興味のない息子。 ヨーヨー釣って、ジュースもらって、剣を買ったら、「さ〜、帰ろうか!」って^^;。 でも、こうやって家族で来られること、嬉しい⭐ こんな子どもが嬉しそうなお祭りの風景、ずーっと続きますように!と終戦記念日の今日改めて強く思っています。

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    • 四連休

      12日に休みを取り4連休だった我が家。 家族全員が元気だったのは12日に主人の実家に行った日のみでした〜**; 先週明けから私が風邪をひき、何とか金曜日の実家行きに間に合わせるも、 その帰りに息子が発熱。。息子は今日も微熱があるようで…。 でも、先月倒れた義父に会いに行けただけでもよかった。 義父はすっかり元気で、息子は実家に来ていたお姉ちゃん、お兄ちゃんと仲良く! とても賑やかで微笑ましい時間、義父も喜んでくれていたようです。 会いに行けてよかった〜💗

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  • 10 Aug
    • New YAMUNA Ball ⭐

      ⭐New YAMUNA Ball ⭐ 先日腰を痛めた際、レッスンに伺い、お誕生日のお祝いにと頂いちゃいました!こんなお祝いは房子さんならでは! 息子は早速今までのBall と比べ、「大きさが違うね!」とか、「赤が入っているね!」とか^^;。 私がやるように息子は1歳くらいの時から YAMUNA Exercise を^^;。やり方があっているかどうかは…^^;。 年齢とともに少しずつ変わってくるカラダ、New Ball とともに楽しみながらメンテナスしていきたいです♪ 房子さん、有難うございます💗

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  • 09 Aug
    • 【追加開催!親子 Cooking Lesson】

      先日の親子 Cooking Lesson を8/18(木)に追加開催させて頂きます。 親子Cooking の詳しい内容はこちらに掲載しております。 http://ameblo.jp/macrobeauty/entry-12180863633.html また先日の開催の様子もどうぞ合わせてご覧いただき、ご興味のある方は是非お気軽にご連絡くださいませ。 http://ameblo.jp/macrobeauty/entry-12188339540.html 夏休みの思い出に皆様のご参加を心よりお待ちしております。

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  • 08 Aug
    • 【ご報告 夏休み企画!親子Cooking♬】

      夏休みはやっぱり親子企画が楽しい!! メニューは、1、混ぜて焼くだけスコーン2、混ぜて火にかけて冷やし固めるババロア どちらも簡単なので、7歳、4歳が3人、2歳、みんなで出来ました! 出来上がったスコーン、ババロア、スープ、みんな完食!! お母様たちも「簡単だから作ってみる」と仰って下さり! 簡単だから作ってみよう、美味しいから食べたくなる!そんなレシピをお伝えするClassでありたいと思っています。 暑い中、皆様、ご参加頂き心より有難うございました。

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    • 腰痛が新たな出会いを♪

      7月末から久しぶりに腰を痛めていました。 痛めた当日はそんなに酷くなかったのですが、今回は回復が悪くて…><;、約1週間かかっちゃいました。 最近、「起こることには必ず意味がある」と思うのですが、今回の腰痛、私に「鍼治療」を受ける機会を与えてくれました。 27歳の時に動けなくなるほどのぎっくり腰を体験し、それをきっかけにピラティス→ヤムナと自分の体と向き合うエクササイズに出会い、今回は鍼。 ピラティスやYAMUNAのおかげで腰痛の回数も減り、うまく自分のカラダと付き合えるようになって来たかな⁈と思っていましたが、アラフォーを前に変わっていく体、今回信頼できる鍼治療と出会えたことはとても有難いなと思っています。 ご紹介くださった房子さん、有難うございます♪

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  • 30 Jul
    • 【吉右衛門さんの玉ねぎとニンニク】

      楽しみにしていた玉ねぎとニンニクが届きました〜*(^o^)/* ご近所さんやクッキングクラスにご参加下さるみんなでたくさん購入! 玉ねぎは小さいものから大きいものまで! 切ってみると、この節模様がとてもとてもキレイ! それぞれが活きる料理をと心がけ、色々作ってみました♬小玉ねぎをそのまま蒸して、ココナッツオイルピリ辛餡をのせてー! 大きい玉ねぎは切って海苔を巻いてソテー!この海苔がアクセントになって意外や意外!美味しいんです! 玉ねぎの常備菜。カレー味です! ニンニクは何と言っても食べるラー油に!これは美味しかったねー!(^3^)!

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    • キャンセルあり!

      8/5(金)のクラスは1組キャンセルが出ましたので、ご興味のある方、ぜひご連絡下さい*(^o^)/* 楽しい夏の思い出、一緒に出来たら嬉しいです♡

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    • 【ご報告 ジメジメ対策Cooking】

      先日二回目のジメジメ対策cookingを開催させて頂きました。 前回のレッスンにお母様がご参加下さり、どうしても娘達に同じレッスンを受けて欲しいとご家族でご参加下さったのです!こんなに嬉しいことはなくて♡ 大学生と高校生の女の子。食事が美容にもダイエットにもツヤツヤ髪にも生理痛にも関係することをお伝えするととても熱心に耳を傾けてくれましたପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ。 ジメジメ対策の梅をふんだんに使ったワンプレート! 盛り付けは各自に任せたので、個性が出たね*(^o^)/* バイトや部活を調整してのご参加有難う! お母様が三人の記念に撮って下さいました〜(≧∇≦)。 どれも残さずモリモリ食べてくれて!お代わりも♬。 お母様ご自身はここにくると〝元気になるんです〟と仰って下さり! ご参加下さり、心より有難うございました♡

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  • 27 Jul
    • 「一からつくら夏休み里山遊び」

      山頂公園で行われた「一からつくら夏休み里山遊び」に幼稚園のお友達と参加! 〝一から作る〟通り、まずは現地でテントを設営し、お出汁となる鰹節を削り、火を起こし、うどんを小麦粉から作り、やっとお昼に一杯のうどんを頂きました〜(≧∇≦) お天気も何とかもち、みんなで参加出来て楽しかった〜!(^3^)! 一緒に参加してくれたお友達と、里山の皆様、有難うございました〜!(^3^)!

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  • 22 Jul
    • 高緑さんのお野菜到着!

      段ボールからお野菜を出すのは毎回息子の仕事!「ここはオレに任せて!」と張り切って! いつも生命力のあるお野菜さん、有難うございます⭐︎さ〜、どんな料理を作ろうかな〜*(^o^)/* 今月は色とりどり!美味しそう♬ 何をしているかと思いきや、シンクに野菜を一例に並べ「特急列車」って! 確かに、特急列車っぽい!お野菜さん、こうやって並べると芸術的🎨

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プロフィール

玄米美菜食講師 中村美由紀

性別:
女性
誕生日:
2つ違いの妹と同じ誕生日です!
自己紹介:
玄米美菜食講師 マクロビ・ビューティー・アドバイザー 下記にて料理教室開催をしております。 ・横...

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