なんだか寒い日になりましたね
お昼からバイトに出かける上の娘に作ったワッフル
パンを作るのには足りない５０ｇほど残っていた酵母種を使って・・・
酵母で作るワッフルは、初めて
薄力粉＋ベーキングパウダーとはまた違ったおいしさでした。
先日買っておいしかった「ベーコン+ペッパーベーグル
」を作ってみました。
ベーコンとペッパーがすごく見えてるのと、全く見えてないのがありますが、
適当に混ぜ込んでるせいです
今日のは、なんかいい感じに穴も開いて、太さも均等で、自分では満足な出来です