朝から身体が重く、
ｗｉｉ ｆｉｔで、気休めの運動しました
さっき宅急便
が来て、パンの材料が届きました。
その中に新しい道具も入っていましたー
「フランスパン用ステンレス板
」 臨時収入があったので買っちゃいました。
とはいっても、そんな高価なものではないですよ
ただ、必要か必要でないかと言われたら、今のでも充分なんだけど、
思わず注文してしまいました・・・
今使ってる鉄板です。 ちょっと気を抜いて、水分を放っておくとすぐに錆びてきます
まだまだ使えるので、こちらも使いつつ、ステンレスの方もちゃんとケアを怠らずに
使っていこうと思っています