前日、午前３時まで買い物して、寝たのが朝５時 。。。３時間睡眠で朝８時に起きるという日本では考えられない行動力で、朝ごはんに。ホテルの外にでたら、また雪。。。そして、朝の東大門は、閑散。。。
向かったのは、明洞エリアからすぐにある、とっても有名でいつも行列している「武橋洞（ムギョドン）プゴグッ（干しタラスープ）チッ（店）」。
日本ではIKKOさんか？だれか？？が、プゴグッ（干しタラスープ）は、お肌にとってもいーということで、一躍人気が出たスープ。でも、本当は、酔いざましの胃がお疲れの時に食べるスープって感じで、お肌にいいのは二の次って感じだと。。。というか、たぶん、韓国でプゴグッ＝お肌にいいってのは知られてないかも。まぁーそんなことは、どうでもいいけど。
こちらは、とにかく行列必須。この日は、ちょっと合間の時間９時３０分ぐらいだったので、外には並んでなかったけど、中でちょこっと並びました。ちょうど去年の同じ時期に来たころには、外に長蛇の列だったので、時間によってはかなり並ぶかも。。。
メニューはひとつ。「プゴグッ（干しタラスープ）」だけ。なので、注文する必要もなし。席が空いて案内されれば、３分以内に食べれます。とにかく、お店の人たちがよく働く。働く。
「プゴグッ」は本当に美味しい。疲れた胃には最高。疲れてなくても朝ごはんに最高のスープ。本当に優しいお味。たぶんだけど、ヘンな化学調味料が入ってないのでは？？と思えるほど。
で、特に美味しいのがオイキムチ（きゅうりのキムチ）。辛くないので、バリバリ食べてしまう。。。
そして、オキアミ（エビの塩漬け）でを入れるとさらにブゴグッが美味しくなるし。ご飯にかけて食べるとこれまた美味しい。まずは、ブゴグッに何もいれず食べて、お味見して、オキアミで味の調整をするのがよいかも。
ブゴグッをお家で作るためにではないけど、プゴ（干しタラ）は、ロッテーマートとかでもよく売ってるのを見かけるけど。。
個人的に、干しタラって聞くと棒ダラをイメージするんだけど、どう違うのか？よくわからず。。。年末になって１年に１回の棒ダラを見る度に、ブゴグッを家で作ってみようと思いつつ、まだ作ったことないけど。。。でも、むかーしおばあちゃんに聞いた記憶があるんだけど。。。タラは、魚の中で唯一ダシが出ない魚だから、（ア）棒（ホウ）ダラっと言われてるとか言われてないとか。。。
家では、干しダラだけでは、あんなにいいお味がでないからなぁ。。。
場所は、ロッテホテルから３分ぐらいのところ。
詳細は、ソウルナビ
さんで。
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