朝食にも☆おやつにも♪抹茶うずまきホットケーキ
時々抹茶味が食べたくなります
抹茶には気持ちをリラックスさせる効果があるそうです。。。
色を見ただけでも落ち着きますね…
ホットケーキを焼く時に抹茶液を落としてうずまき状にしてみましたよ~
ちょっとお洒落になった気がします♪
朝食にも☆おやつにも♪抹茶うずまきホットケーキ
材料 22センチぐらい1枚
ホットケーキミックス 150g
卵 1枚
牛乳 120cc
溶かしバター 20g
○抹茶パウダー 小さじ2/3
○水 大さじ1
作り方
1. ○は混ぜておく。
2. ボウルに卵を入れて泡立て器で混ぜ、牛乳を入れてさらに混ぜる。
3. ホットケーキミックスを入れてゴムべらに変えて切り混ぜする。
4. レンジで溶かしたバターを入れてさらにつやが出るまで切り混ぜする。
5. フライパンを中火弱で熱し、4.を丸い形になるようにお玉で入れる。
6. 1.を数カ所生地に落として箸で曲線を描き、うずまき状になるように模様を作る。
7. 少しフタをして蒸し焼きにし、泡がでてきたら裏返す。
2分ぐらいしたら抹茶の方を上にして皿に取り出す。
※ お好みで黒みつやきな粉を添えてもいいですね~
抹茶のってたらテンション上がります
ココアでもできるのでよかったらお試しください。。。
ホットケーキミックスはうちでは必需品です
参加しています。よろしくお願いします