お月見に☆おはぎとキャベツの千切り♪きな粉ドレッシングかけ
今日は十五夜お月見のはずですが、、、
あいにく曇っていて月がかくれてました。
両親がくれた大きなおはぎ。
黒胡麻と餡は月を見ながら食べれませんでした
娘はきな粉おはぎが好きなので餡のまわりにきな粉をまぶして食べてました
きな粉が余ったので、甘めのドレッシングを作ってみました。
大きなキャべツもまあるく見れてひたすら千切りに。。。
きな粉ドレッシング
材料 ４皿分
きな粉 大さじ２
砂糖 大さじ１と１/２
醤油 大さじ１
米油（サラダ油でも） 大さじ２
作り方
きな粉から醤油までを順に入れてその都度よく混ぜる。
あまりくせのない油で作りました♪
コクがあって美味しいドレッシングになりますよ☆
久しぶりに食べるおはぎは美味しいです☆
和菓子はほっとします
ご馳走さまでした～
参加しています。よろしくお願いします
