きびなごのオイル焼きフライパンにオリーブ油とニンニクを入れて加熱する。 ニンニクの香りが出たら、きびなごを入れて塩を振る。 優しく動かして、 きびなごのお腹が白くプリっとしたら完成。 白ワインのお供に最高!