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お料理大好きっ♪食べるの大好きっ♪♪

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フライパンにラー油を敷いて空芯菜を炒める。



ナンプラーを入れて混ぜる。



小エビを振りかけて完成。


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シーチキンにオレガノ、スィートバジルを入れて混ぜる。



トマトとワインビネガーを入れて混ぜる。



きゅうりを入れてサッと混ぜて完成。



シーチキンが爽やかな一品です。


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キムチにごま油を入れて、キッチンバサミで細かく刻む。



キャベツの千切りを入れて混ぜる。



器にきゅうりと↑を盛り付ける。



さいの目に切ったチーズを乗せて完成。


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クミンの香りがよくて、肉なしでも満足なカレーです♪

<材料・2人分>
GABANクミン<ホール> 小さじ1/4
GABANガラムマサラ    小さじ1/4
GABANタイム        小さじ1/4
水                300ml
ニンニク            1欠片
玉ねぎ             1/2個
じゃがいも           1個
人参               1/4本
銀座カリールウ        1パック
小松菜             1束
インスタントコーヒー     小さじ1/4



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フライパンに水、ニンニク、クミンを入れて加熱する。



玉ねぎ、じゃがいも、人参を入れる。



カレーのルーとガラムマサラとタイムを入れる。



火を止めて、小松菜を入れて余熱で火を通す。



インスタントコーヒーを振りかけて完成。


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炭火焼きチキンステーキはコチラを使います。



お鍋に水、ニンニク、炭火焼きチキンステーキを入れて加熱する。



炭火焼きチキンステーキは取り出しておく。
ナスを入れる。



チンゲン菜を入れる。



炭火焼きチキンステーキを戻し入れる。



少し煮詰めて完成。


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パクチーが香る、彩りも綺麗なサラダです♪


<材料・2人分>
GABAN香菜(パクチー)  小さじ1/4
パプリカ(赤)         20g
すし酢            大さじ1
ナンプラー          小さじ1
キャベツ            1枚




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パプリカにすし酢、ナンプラーを和える。



キャベツの千切りを入れて混ぜる。



パクチーを振って完成。


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フライパンに鶏ガラスープ、オイスターソース、
梅干しを入れて加熱する。



鯖を入れて強火で加熱。脂を出させる。



ナスを入れて火を通して完成。



ナスが鯖の脂を吸って美味しい!


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キムチに塩を振ってキッチンバサミで細かく刻む。



大根を入れて混ぜる。



大根の葉を入れて混ぜる。



冷蔵庫に一晩おいて完成。


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赤紫蘇をキッチンバサミで細かく刻む。



すし酢と胡椒を入れる。



ニンニクを入れて混ぜる。



冷蔵庫に一晩おいて完成。


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クミンの香りで野菜が美味しい♪


<材料・2人分>
GABANクミン<ホール> 小さじ1/4
水           150ml
ニンニク        1欠片
茄子          1本
人参          15g
ピーマン        1個
玉ねぎ         15g
ケチャップ       8g
塩           少々



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お鍋に水、ニンニク、クミンを入れて加熱する。



茄子と人参を入れる。



玉ねぎとピーマンを入れる。



ケチャップと塩を入れて煮詰める。



冷蔵庫で冷やして完成。


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