オフィスで初冬を楽しむ!干し柿昨日、女子部と題して「干し柿」をつくりました。オフィスの風景が少し「日本の里山」になりました。みんなで、様子を見ながら、柿が甘くなるのを待ちます。せっかくなので、幾つかはウイスキーの白州やダークラムを吹き付けて「大人の干し柿」にしようかと、思ってます。そして、チーズや発酵バターと合わせて、ケーキに入れて、ワインとあわせたら、いいんじゃない??とおいしいヒトリゴトです。食いしん坊の頭の中は、いつもおいしい物を考えているのです。