BE-PAL11月号発売です。
今月の蓮池ホームメイド保存食はドライきのこ。
このドライきのこ達は、トレッキング、バックパッキングに最適。
トレッキング用ドライきのこの優れたポイントは
・お湯で1~2分で戻る
・食物繊維が取れる
・旨味が増すのでレトルト、インスタント食品がより美味しくなる
・軽い
※見る人が見るとちょっと怪しいものに思えるそうですが・・・
これは怪しさゼロの本物ドライきのこです!
飽きてしまいがちなトレッキングごはんのレベルをあげちゃうアイテム!
カレーに、うどんに、味噌汁、アルファ米の炊き込みごはんにも入れてみてください!
特にAMANO FOODSのレトルトカレーとぴったり!http://www.amanofoods.co.jp/product/retail/kaorucurry/pro02.html
詳しいつくり方は本誌で!