標高1,000m、ようやく春を迎える栄村は山菜の宝庫。今年も山には多 彩な山菜が顔をのぞかせます。山に分け入り、この時期でしか出会えない芽吹いたばかりの新芽を自らの手で取り、味わってはみませんか？
いのちにあふれた、元祖オーガニック！の山菜たちです。料理は天ぷら、おひたしからオリーブオイルを使ったものまで様々。採れたものを見てヒラメキでつくるのも愉しいひとときです。
宿泊は、山に囲まれた秘境の温泉宿のです。木造の離れで宿泊です。ココロもカラダも癒されてください。
※山菜は、たらの芽、こごみ、行者ニンニク、などが採れる予定です。
*4月に長野から栄村に拠点を移し、信州、ことに栄村の魅力をアウトドア分野から発信している信州アウトドアプロジェクトと共催します。
日 程：2012年6月9日(土)～10日(日)
場 所：長野県 栄村 秋山郷周辺
内 容：山菜採取、料理、栄村を味わう
参加費 ：大人21,000円 （宿泊費、プログラム費・保険代込み）
対 象：20歳以上
定 員：15名（申し込み順）
講 師：栄村山菜名人、蓮池陽子
募集締め切り：2012年6月１日
集 合：6月９日（土）11:30 上野原温泉 牧之の宿 のよさの里
〒949－8321 長野県下水内郡郡栄村上野原
TEL:025-767-2345 FAX:025-761-5000
http://www.vill.sakae.nagano.jp/skousya/noyosa.html
解 散：6月10日（日）15:30 のよさの里
公共の交通機関でお越しの方は、森宮野原駅での送迎が可能です。
集合：6月９日（土）10:40（10:33森宮原駅到着）
解散：6月10日（日）17:00（17:30森宮原駅発）
※ 越後湯沢～森宮野原駅間のバス発着時刻に合わせています。
アクセス：http://www.vill.sakae.nagano.jp/skousya/access_kotsu.html
申し込み/お問い合わせ
ＮＰＯ法人 信州アウトドアプロジェクト
住所 〒389－2702 長野県下水内郡栄村北信4414－1
aiai@npo-soup.net(担当：鑓水 愛／ヤリミズ アイ)
お申込み専用サイトhttps://ssl.form-mailer.jp/fms/139d911d195341
お支払い方法: お申込み受付後振込先口座をメール、またはFAXにてお知らせいたします。
※ キャンセル料金について：３日前～２日前まで50％
前日～当日 100％
※プログラム参加が決まった方へは、実施10日位前にプログラムに関する持ち物、集合、
解散など詳しい内容が記載されている「参加のしおり」をお送りいたします。
※プログラムの内容、会場は変更になる場合があります。
あらかじめご了承ください。