遊びに来ていただきましてありがとうございます！
ペタはなかなか返しに行けないので・・・・
コメント&メッセージをいただけると嬉しいです
さっき、ﾃﾚﾋﾞで北斗ｻﾝがたけのこ掘りをしていて、
この写真をｱｯﾌﾟしていなかったことを思い出しました＊
かんたん＊たけのこﾄﾞﾝ。
というのも、父がたけのこを掘ってきました。
さすがに我が家の竹林ではないですよー。
静岡にあるお知り合いの方の土地で、毎年父が掘り放題をさせてもらっています。
数え切れないくらいのたけのこを持って帰ってきました。
毎日食べてもなくならない・・・・くらい。
ごま油で豚ひき肉200gを炒めて・・・お肉に塩をふりふり・・・
たけのこの水煮2本を炒めて・・・
だし汁を1ｶｯﾌﾟくらい注ぎ・・・煮立てて・・・
お醤油と黒ｺｼｮｳで味を整え・・・
片栗粉でとろみをつけて完成です＊
↑2人前です♪
ｼﾝﾌﾟﾙなのでとてもあっさりしていて好きです。
ﾃﾚﾋﾞで北斗ｻﾝは、たけのこﾊﾝﾊﾞｰｸﾞやはさみ揚げをｻｻｯと作っていました。
ものすごく美味しそうでした
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