■フライパンで★チキントマト玉子チーズとじ♪
ども~
昨日は子供達遠足でした 天気が良くてよかったよかった
お弁当は今日の予備日もあるので、2日連チャンです・・ ウゲ・・・ ひどい母
毎日作ってるお母さんもいるというのに情けないわねっまったく!
この前、適当謎のフライパン料理
というものを載せてましたが
それをレシピにしました
この前は4人分でしたが、レシピは2人分です。
『適当謎のフライパン料理』・・・ レシピ名どうすりゃいいのかわからず
そのまんまじゃん!って名前になりました。 それ以外思い付かなかった
昭和の香りがプンプンするレシピ名ですな・・・
昭和の人が作ってるから仕方ない
この料理、フライパン一つであっという間にできちゃう。
とにかく手抜きをしたかった! 早く作りたかった!
そんな時にテキトーに作ったのがたまたま美味しかった
クックパッドをやっているおかげで、新しく作るようなものは全てじゃないけど分量をざっとメモしています。
ボロッボロのノートに超汚い字で、色んな分量が書かれています。
とてもじゃないけど人に見せられない・・・
表紙は無残に破れてるし どんだけ雑な扱いしてるか表れてます・・性格だね
あまりにも酷いのでノートを新調したいけど、なんか愛着あって変えられません
フライパンで具材を炒めて、
トマト缶と調味料加えてグツグツしたら、
とろけるチーズを入れ、その上から溶き卵をかけて、
蓋をして、チーズが溶けるまで待つ。
とけたら完成!
私は取っ手が取れるフライパン使ってるので、そのままテーブルに運んでます
ズボラじゃ!
取り分けて食べる。
フライパンのままの方が冷めにくく、チーズもとろとろ状態が長くなり、良いと思います
洗い物も皿1枚減るし 1枚って
とろとろチーズと卵がいい感じで、自分で言うけどウマイだす!
甘めの味付け、トマトもチーズと玉子のおかげかマイルドになって子供にも食べ易い感じ。
興味がありましたら、ぜひ作ってみてください
T-fal フライパン 「インジニオ・ネオ」 取っ手の取れる IH ロゼブラウン 22cm L32603
このフライパンなかなか耐久性があって良いです
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今このトマト缶↑使ってるけど、
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今度こっちにしてみようかなと 安くてうまけりゃこっちがいい