キッチンで過ごすの大好きな 年子兄妹ママですはぁと 



        特にお菓子やパン作りが好きで 手軽なレシピを考えるのが好きはぁと


        

        日々作ったものなど、失敗談もいっぱい! かなり自己満ブログです笑  




     

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7月7日に発売させていただいた「クックパッド れっさーぱんだのカンタン ほめらレシピ」




  P72に記載の「バニラ白パン」


  できあがり個数の表記に誤りがありました。


  8cm・24個 ではなく 正しくは 8cmより大きめで・12個 になります。




  本をお買い上げ下さった方、大変申し訳ありません!


  お手数おかけしますが訂正していただけると助かります。


  よろしくお願いいたします。





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2016-07-22

■とれたてブルーベリーで、ジャム♡

テーマ:■お菓子

ども~おんぷ



ブルーベリージャムですっ! 旬です笑







先日、お義母さんがブルーベリー狩りに行って、



たっぷりお土産をくれたのだおんぷ





ジャン!



綺麗~!はぁとt;http://emoji.ameba.jp/img/user/xx/xxx69-vrock/1003.gif" />






ジャジャン! 寄ってみた~!はぁと笑







ドド~ン!  もっと寄ってみた~!はぁと笑




現在のカメラのレンズは中望遠のマクロ。



撮るのはなかなか大変ですかお   だけどこのくらいの画角が私的には好きなんだな・・・



頑張るよ! 重いけど! 勝手に頑張れって感じ?笑






で、本題のジャムっ




クックパッドにレシピ書きましたおんぷ




これだす→ Cpicon ブルーベリージャム♡ by れっさーぱんだ




シンプルでこれといって特徴はなく、定番ものだけど、良かったらぜひあは♪




私的にこだわりといえば、強い火力で一気に仕上げること。



これはお義母さんからの伝授。



お義母さんは、強火で作っているというのを何年も前に聞いて、私もずっとそのようにしてる。



ぱぱっとできるし、美味しくできてると思いますbell







グラニュー糖とレモン汁をかけて馴染ませ放置タイム。




実はこの工程も、時間が無ければ省いてしまってる私・・・・です・・



特にこれを省いたからといって支障が出た記憶は無い笑







グ~ラグ~ラ! アクがいっぱい! 魔女が毒薬でも作っているような色合いだわね笑



もしくは血・・・内臓・・・・ えっ?ムンクの叫び  やだ~ 引くわこのひと~~~あせ①(←おめーだよ)








緩めで火からおろしてます。



ブルーベリージャムは冷めるとかたくなりやすいのでワタスはそうしてます。




 




ブルーベリー500gで作り、WECK瓶、200ml3つ分できやした!





 




最後まで読んでくれてありがとうございます!はぁと










商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。お買い物される際には、必ず商品ページの情報を確認いただきますようお願いいたします。また商品ページが削除された場合は、「最新の情報が表示できませんでした」と表示されます。

クックパッドれっさーぱんだのカンタン♪ほめらレシピ [ 望月千穂 ]
価格:1058円(税込、送料無料) (2016/7/22時点)



良かったら、本もよろしくお願いします。



お買い上げ下さった方 本当にありがとうございます!





※本の訂正個所 P72に記載の「バニラ白パン」



  できあがり個数の表記に誤りがあり、



  8cm・24個 ではなく 正しくは 8cmより大きめで・12個 になります。


  申し訳ありませんが よろしくお願いいたします。





  










わたしのインスタグラム→ https://www.instagram.com/lesserpandaopk/



クックパッド れっさーぱんだのキッチン→ http://cookpad.com/kitchen/507858










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2016-07-14

■本の発売から1週間

テーマ:■パン・ピザ

どうもおんぷ



レシピ本の発売から今日で1週間。



発売日は忘れもしない、七夕でしたおんぷ




本をお買い上げしてくれた皆様 本当にありがとうございますはぁと





そして前回の記事でもお知らせしましたが、訂正個所が出てしまった事、ごめんなさい!



P72 「バニラ白パン」



このパンの出来上がり個数の表記に誤りがあり、8cm 24個となっておりますが、



正しくは 8cmより少し大きめが 12個です。



私のブログトップにも記載してあります。申し訳ありませんが訂正の方よろしくお願いします。










さて・・クックパッドのブログやインスタグラムにも同じような内容を書いてあるのですが、



こちらにもつらつらと今の自分の気持ちを綴らせてください。




とその前に、この写真は レシピ本に載せる予定で撮影したチーズマフィン。



ページの関係で本には載せられなかったけど、クックパッドに記載してあるレシピですおんぷ






クリームチーズをゴロッと入れたバージョンおんぷ




   Cpicon ふわふわ♡チーズマフィン♡ by れっさーぱんだ






ぱっか~んはぁと笑



と、また話題がそれてないか?と突っ込まれそうなんだけど、これも私にとっては思い出の写真。




せっかく撮ったので出そうと思ってface4






さぁ話を戻して・・・



本の発売日を無事むかえることができ、とても嬉しかったです!!



と、同時に、安堵、不安、緊張、気が抜けたのか脱力、疲労感、もう色んな感情がグルグルグルグル!



もちろん、発売前から予約したよ~!とか楽しみにしているよ!など、



発売後も、買ったよ~!などと嬉し過ぎるお言葉をたくさんいただき、



とても幸せな気持ちと感謝がいっぱいです!!




本を制作している時は無我夢中というか、確かに疲れはあったものの、



生きがいを感じてやらせてもらっており、それで気力を振り絞って自分を奮い立たせていた感じ。



こんな私が貴重な経験をさせてもらっているんだという感謝。



私の本の為に一生懸命お仕事してくれる本制作チームのみなさん!



いつも深夜までお仕事してくれてたと思う。




本当に色々な方に感謝・・・



これに尽きます。





なんだか書き始めたはいいけど、どうやって文章をまとめたらいいのかわからなくなってしまった笑



あれ~~?がーん





本を見て下った方、きっと色んな感想を持ったと思います。



色々な意見があると思うし、しっかり受け取っていきます。




そしてまた新しいレシピも考えていきたいな。 




なんだかほんとに訳のわからない文章になってしまいました汗



だめだ! 改まって書こうとしても頭の悪さが出てしまうムンクの叫び







なにはともあれ、本当に本当にありがとうございます!!





こんなわたしですが、これからもどうぞよろしくお願いしますラブ








楽天ブックスです↑




 


Amazonです↑







最後まで読んでくれてありがとうございましたはぁと






クックパッド れっさーぱんだのキッチン → http://cookpad.com/kitchen/507858











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2016-07-12

■レシピ本 訂正のお知らせ 感謝とお詫び

テーマ:■パン・ピザ


どもおんぷ



7月7日に発売された私のレシピ本、



お買い上げ下さったり 嬉しいお言葉をかけてくださったり、とても嬉しいです!!




本当にありがとうございます!!



と、感謝の気持ちと共に・・



お、お知らせです・・




すみません!



訂正箇所出してまいました!!




P72記載の 「バニラ白パン」 なんですが、



出来上がり個数が、8cm・24個 となっていますが



正しくは、12個です。8cmよりもっと大きいです。



分量と手順は間違いないですので、そのまま作っていただいて問題無しです!



お買い上げ下さった方には大変お手数をかけしてしまうのですが、



個数の部分、訂正していただけると助かります。



ごめんなさい!!




よろしくお願いします!








こいつがその、噂のバニラ白パン・・・ お前かー!



真っ白なバニラ風味のパンはぁと  



生クリームのアイシングをかけて、中にも生クリーム、甘~い菓子パン♪



これを24個とか、どんだけ作る気だよ笑 気分はパン屋さんはぁと



(とかふざけてる場合じゃないあせ①






校正でちゃんと見直したつもりでいたのにまさかここに・・ひょっこりと・・ががん





本を鼻歌交じりで眺めながら~♪ルンルン これわったすの本~sei うっかれっちまうよ~sei



そしてこれ見つけた瞬間・・・ ががん まぢか!



プチパニック!笑






いや冗談抜きで、買ってくれた方、本当にごめんなさい!



訂正、なにとぞよろしくお願いします。







本に使わなかった写真もちゃっかり記載しときます笑






本自体の写真もちゃっかり記載おんぷ



(本当に反省してるのかと思われそう・・してます)





どうか見捨てずにガーーン…




良かったら、よろしくお願いしますはぁと(かなり図太い精神)











本を買って下さった方、嬉しいお言葉をかけて下さった方、本当にありがとうございます!




みなさんが優しくて、幸せです!




本を、楽しんでもらえたら何よりですはぁと












クックパッド れっさーぱんだのキッチン → http://cookpad.com/kitchen/507858









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2016-07-07

■本日レシピ本発売です★

テーマ:■パン・ピザ

ども~おんぷ



今日は七夕キラキラ



そして実は わたくしのレシピ本発売日でもあります~!!



うひゃ~~~~!!



とうとう・・・来た・・・ええ!!  




なにとぞよろしくお願いいたします!!








私のところに本、届いてます!!




す、すご~~~泣 (自分で凄いとか・・笑



てゆうかこれ見たら更に実感わかなくなったかもしれない・・・笑 凄く不思議な気持ちです・・



あまりに非現実的でガーーン…



自分の本っていう気がしないというか・・・ いや自分の本だと言う事は重々に承知しているのだけど笑



あんなに気力をふりしぼって作っていたし汗




でも未だに自分にこんなお話がきたことが不思議で、



私で大丈夫だったのだろうかという気持ちもあるし、



でもだからってやらないという選択肢は無く、



やるだけやったので、



あとは、どうか、




本を買って下さった方が、楽しんでくれることだけを祈ります!!  




おねがーーーーいしまーーーーす!!!祈 (七夕にちなんでお願い笑









裏表紙も、チラ見せですはぁと





内容は、 料理、ピザ、パン、お菓子、載ってます。



料理系はクックパッドでつくれぽの多いもの中心。



ピザは同じ生地を使ったバリエーション、パンも同じ生地を使ったバリエーション、



これら多く載せています。  



そしてお菓子はお手軽簡単に作れるもの。



とにかく、今までピザやパンやお菓子を作った事が無いという方でも



作ってみたいと思ってもらえるよう、



そして無理なく作れるように難しい技術は必要ないように心がけてレシピを作り、載せてあります。



私がずらずらと書いたレシピを、



限られたスペース内にライターさんが工夫を凝らし文章をまとめてくれました。




クックパッドに、時々中学生や高校生の子からつくれぽをいただく事があります。



手軽なものばかりなので、そんな方たちにも楽しんでもらえたら嬉しいなと思っていますはぁと




料理を楽しみながら、今日はちょっとお菓子やパンやピザも作ってみようかなって、



気楽に思ってもらえたら幸せです!!






生活シリーズ




『クックパッド れっさーぱんだのカンタン ほめらレシピ』



主婦と生活社




本体980円+税








何回もですが・・ よろしくお願いします!




既にアマゾンなどネットで予約をして下さっている方や、



本屋さんに言ってみるよ~などと声をかけて下さる方も多く、



本当に私は幸せ者です。




優しい人がいっぱいで、感謝ばかり。





いつも本当に、ありがとうございますハート









アマゾン↓





クックパッドれっさーぱんだのカンタンほめらレシピ






楽天ブックス↓








今日も読んでくれてありがとうございましたハート




2016-07-05

■アメリカンに撮ってみたホットサンド♪と、最近のサンドイッチ♪

テーマ:■パン・ピザ

ども~おんぷ



7月5日か・・・



本の発売日いよいよ明後日にせまってきたーー!!ぎゃーー!!笑



すみません、なにせ私にとっては奇跡的なことで初めての事でして、



毎日こんな心境で過ごしてます汗




さて!



話を本題におんぷ



ちょっと前のものだけど、ホットサンドはぁと



ちょいアメリカンな感じで撮ってみたよとbell



アメリカンぽくは見えないですか?笑






旦那の本を拝借してそれっぽくしてみたつもり・・・です笑




いや~ ホットサンド久しぶりに食べたけどウマかった!!



バウルーのホットサンドベーカーなので火で焼くんですが、



うちはオール電化のIHのため、ちっさいカセットコンロをキッチンのカウンターに常に置いて使ってます。



あとバーナーも必需品。




【送料無料】イワタニ カセットフー プチスリムドゥ CB-JRC-PSD [CBJRCPSD]
価格:3300円(税込、送料無料)






岩谷 カセットガストーチバーナー CB-TC-BZ
価格:2180円(税込、送料無料)





だったらガスにすれば良かったのでは?って事にもなるんだけど、IHの良さもあるので、



もし次があればどうする?って訊かれたら、どうしよう・・・


(次なんてこたぁ120%ないから心配無用なんだけどね爆



そしたら両方と言いたいなかお 120%ないから言ってるだけです・・・おぅ・・まいがががん



今の家のローンを一生かけて払ってくんだ~いっ! 宝くじでも当たらない限り!



きゃ~現実的な話~~笑









全体像写真です・・・・ 







【ホットサンドメーカー ニュー・バウルー ダブル】bawloo ホットサンド サンドイッチトースター ギフト■ あす楽■ ラッピング無料
価格:4536円(税込、送料別)









これは、切る方向を間違えた具沢山サンドガーーン…



この時はクリームチーズにガーリックやハーブソルトなど混ぜたもの、パプリカやスライスオニオン、



生ハムなど、ちょっと手間かけたものを(かけたつもり)サンドして、



ドキドキしながら切って、



断面どうなってるんだろう~ きゃ~ ワックワク~ハート って開いた瞬間、




地獄行きやががんズドーン・・・





でもなくって~~爆





写真を撮り終わって、パソコンに取り込んで編集してる時にようやく気付いたというシロモノ・・・



なんだよその中途半端なオチはよぉ!話がなげーし・・かお なにが言いたいのやら・・・



↓こんな感じのものをサンドしました。




Cpicon ブラックペッパークリームチーズ♡生ハム by れっさーぱんだ



パンはこれ↓



Cpicon ちょっぴり米粉でしっとりもちっと食パン♡ by れっさーぱんだ







これはきんぴらごぼうなど挟んでます。かなり前のだねこりゃあせ①




Cpicon 簡単♡甘辛きんぴらごぼう by れっさーぱんだ







そしてこれがいちばん最近のおんぷ



わたしインスタグラムをしているんですが、



仲良くしてもらっている 「どんぴんたん 」ちゃんの、



♯もりもり野菜サンド部 というハッシュタグをつけてポストした時の写真。



どんだけ具をサンドしてあるのよ~ これどうやって食べるの~ってみんなが疑問に思うやつね笑




私のはまだまだ大人しい方!



♯もりもり野菜サンドで検索すると すっごいボリュームのサンドがいっぱい出てきます。



色とりどりで綺麗!



確かに食べにくいし、(おいっ笑



上下からかぶりついたりしたら顎外れる危険性大なわけなんだけど、



サンドしてあるものは野菜中心なので、実はヘルシーだと思うのです。



生野菜など簡単に摂れるので、これ食べとけばサラダはなくてもいいんじゃない?って思うぐらい。



スープとかついてれば充分って感じで。



しかも野菜のシャキシャキ感やパンのふわもち感だったり、色んな味と食感が混ざり、



複雑な味わいでマイウ~なんです。



はさみ具材は多ければいいってもんでもなく、自分の好みにすればいいわけだしおんぷ



なにより作る過程が楽しく、緊張感ありドキドキする。



サンドイッチでドキドキさせてもらえるなんて手軽すぎて嬉しい笑



キッチンで何やら楽しんで過ごしてます笑



あ~・・ 長く語ってしまいました汗




最後まで読んでくれてありがとうございましたカワユス






7月7日発売、私のレシピ本も良かったら・・・・はぁと(ちゃっかり)






クックパッドれっさーぱんだのカンタンほめらレシピ
価格:1058円(税込、送料無料)






よろしくお願いいたします!はぁと







私のインスタグラム→ https://www.instagram.com/lesserpandaopk/





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