]スピード度 ★★★★★
難易度 ★
調理時間 5min（怪味ソースを作る時間を除く）
簡単節約レシピ。
今回は、「怪味ソース」3段階活用法
2つ目のレシピです。
＊1つ目のレシピはこちら → ★
＊怪味ソースの説明はこちら → ★
「今年、ブームになるのでは！？」
と期待されている、とってもスパイシーなソースなのですが
なかなか使い方に悩んでいる方も多いのではないでしょうか。
怪味ソースは、揚げた鶏肉につけて食べるのが一般的ですが
今回は、少し思考を変えて、いつもの料理をスパイシーな大人味にアレンジ♡
「怪味ソース」・・・
気になってるんだけど～という貴方！！
少しでも参考にして頂けたら嬉しいです♡
では、第二弾のレシピいきましょう♪
いつもの定番に、ちょっとひと工夫です(*^^*)
Yuu's あるある～♪
「商品を持っての店先までの見送りは
いらない派です」
一緒～～～！！！
と思ったあなた・・・♡
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豚キムチ丼の怪味ソースがけ
基本の怪味ソース
・マヨネーズ 大さじ2
・醤油、白すりゴマ 各大さじ1
・砂糖、酢、ラー油
ゴマ油、豆板醤 各小さじ1
・にんにくチューブ 2～3cm
・生姜チューブ 2～3cm
＊全てを混ぜ合わせて、出来上がり。
材料（2人分）・豚コマ切れ肉 100g
・キムチ 50g
◎醤油、酒、片栗粉 各小さじ1
◎にんにくチューブ 2～3cm
・ゴマ油 小さじ2
・ご飯 茶碗2杯分
・基本の怪味ソース 大さじ2
下準備・豚コマ切れ肉は、食べやすい大きさに切って
◎を揉み込んでおく。
・キムチは、食べやすい大きさに切っておく。
その他の⚫︎の材料と一緒に合わせておく。
作り方豚肉の色が変わってきたら、キムチも加えて、サッと炒める。
② 器にご飯をよそい、①を半量ずつのせ
上から怪味ソースをかけて出来上がり。
お好みで、ネギを散らすと◎。
これ、美味しい～♪
いつもの豚キムチが
怪味ソースと絡むと、何ともスパイシーな大人味に♡♡
もちろん、コクもアップ♪♪
ソースを加えるだけで、いつもの定番が
よりご飯がすすむ、やみつきな一品になりました。
その他の「怪味ソース」のレシピ
刺激的！！！大人気の怪味ソースで頂く♡カレー風味のミートボールフライ
お役に立てました♡「ペコリ」のマネしたいランキングでTOP3の仲間入りをさせて頂きました(*^^*)
皆様、拙い私のレシピに目を留めていただき本当にありがとうございますm(_ _)m私にとって”ランキング”とは自慢するものでも誰かと競うものでもありません。全て”昨日の自分”との戦い。「昨日の自分より、今日の自分は少しでも沢山、人様のお役に立てたかな？」それを確認する場でもありまた、皆様が求めているものを自分なりに分析し、今後に活かすための材料でもあります。皆様、これからも、率直なご意見をどしどしお寄せくださいね。ちなみに、NO.3のレシピはこちら。私のレシピが、少しでも多くの方のお役に立てますように♡
- ヒトリゴト
私の思い、それは・・・
「あの人が提案するものは、オシャレで簡単で作りやすい！」
そう思ってくれる人が増えるといいなと思っています。
料理が苦手な方、初心者の方・・・
ぜひ、「これなら、私にもできそう、ちょっと試してみよ～♪」
という気軽な感じで、チャレンジしてもらえればなと思います。
そして、本当に小さな発信ですが
そういう流れのようなものができて
ファンの皆様がそれぞれの暮らしのシーンの中で
「お料理って簡単で楽しい！」と感じてもらい
どんどんチャレンジしてみよ～と思う・・・
そんなキッカケになれるといいなと思っています♡
そして、私が作っている料理や、盛り付け、写真の撮り方は
本当に簡単で、すぐできること。
しかもお金もかからない・・・
ことが多いです。笑
これからも、簡単にすぐできるレシピの提案！
頑張ります(*^^*)
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毎日、たくさんの心温まるコメント
本当にありがとうございますm(_ _)m
大切な読者様へ
レシピ本に書かれていない「お料理のなぜ？」が
少しでもお伝えできれば嬉しいです。
料理は、レシピの行間を読むことが大事。
それが分かれば、レシピ本がなくても
誰でも上手に料理ができるようになります。
色々アレンジもきいて、レパートリーも増えます。
私がそんな女性を目指すように
同じように、そんな女性を目指している方がいるはず・・・
そんなあなたに・・・
私のブログの記事が、少しでも届くといいな(*^^*)両手いっぱいの幸せが
シャワーのように降り注ぎますように～
今日も最後まで読んで下さった貴方に
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