昨日のかつてない豪雨は、関東地方に多くの水害と混乱を起こし今度は東北へと移動しています
東北のお友達、大丈夫かな。。。早く平穏な日々に戻ることを願うばかりです
ところで、夏休みに行ったスイス旅行の中で、一番好きだった食べものが‘ロシュティ’です
じゃがいもの千切りをフライパンで焼く、ハッシュドポテトの親戚みたいなヤツですが、これは炭水化物党の私の超お気に入り料理でした
なので、スーパーで買って日本に持ち帰りました
もうこれがあるだけで満足度UPだわ
先日、同級生うじゃをした帰り那珂湊でアサリを買ったときはアヒージョにして、付け合せにロシュティ
・・・アサリは大粒の方が食べやすいと思う