http://www.nipponham.co.jp/chukameisai/
★日本ハム 中華名菜(４)
●中華名菜 エビチリ ￥322
―香ばしく揚げたエビのから揚げと、
香味野菜の風味がきいた
コクのあるチリソース入りです。
お好みの辛さに調整できる
辛味ソース入りです。―
今日は、エビチリ。
用意するのは、玉ねぎ中１個。
エビのから揚げが入った、具の袋と、
ソースの袋と、辛味ソースの袋入り。
１) 玉ねぎは２～３cmの乱切りにします。
お好みで白ねぎを加える場合は
みじん切りにしておきます。
２) フライパンに大さじ１杯の油を入れ、
本品の「具」を中火で２分ほど
カリッと炒めます。
玉ねぎを入れてさらに２～３分炒めます。
３) 火が通ったら本品の「ソース」を入れて強火で
30秒ほど手早く混ぜ合わせて炒めてください。
お好みで白ねぎを加える場合は
「ソース」と同時に加えます。
辛みは「辛味ソース」で調整してください。
(日本ハムのサイトより)
２～３人前ってことなんだけど、
これまた、どう見ても
自分にとっては、多めの１人前。
まずは、ひと口。
ごはんのおかずとして作られてるようで、
チョット濃いめの味付けだけど、
ほど良い酸味、甘辛い味わいが、超自分好み。
辛味ソース全部入れても、
それほど辛くなかったのが残念だったけど、
『ハオチ～！ かなり、ハオチ～！！』
こいつは、エビのから揚げが入ってるので、
エビの下処理もしなくていいし、
玉ねぎだけ用意すれば作れるし、
手間的にも、CP的にも、かなり好感触だぞ。
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