こんにちは。さいたま市見沼区でお菓子教室Vanilleを主宰しているVanillaです。
こどもの日の今日も、初夏のような日差しでまさにbeautiful day～
皆様はいかがお過ごしでしょうか？
Vanillaは庭のウッドデッキにテーブルと椅子をだして、外でブログを書いております
さて今日はタイトル通り、
6月レギュラーレッスンの詳細ご案内いたします！
明日5月6日 0:00～ご予約ご希望受付スタートします。
いったんご希望お預かり後、調整のうえ11日（木）に確定のご連絡をさせて頂きます。
基礎コース「なめらかぷりん＆フィナンシェ」の単発受講ご希望の方の受付も、同じタイミングでスタートいたしますが、ご注意ください！
レギュラーレッスンの受付は、基本は先着順ではありませんが、
基礎コース単発受講のお申し込みは先着順となります
「なめらかぷりん＆フィナンシェ」レッスンの詳細はこちらから→★
お申し込みは「キャラメルショコラ」詳細記事の後に、専用フォームがございますので、そちらからお願いいたします！
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ではではここから６月レギュラーレッスン詳細です
★６月レギュラーレッスン★
「キャラメルショコラ」～直径15㎝セルクル1台分～
昨年10月のメニューをリクエストにお応えして復活させました！
もう1回受けたい！という方もいるほどVanilleの人気アントルメです
しっかりとお砂糖をこがして作るキャラメルベースのババロアと、すっきりしたスィートチョコレートのシャンティイショコラがアクセントに・・・・。
今回のものは、ペック社の上質なスィートチョコレートを使い、さらに美味しくなりました
土台はしっかりココア味のジェノワーズショコラ
一体となってキャラメルのババロアのなめらかさを引き立てます。
仕上げは上質なココアとシートチョコで大人の雰囲気に
土台のジェノワーズショコラは時間の都合上講師が準備しておいたものをお使い頂きます。
断面はこんな感じ
この写真は昨年レッスンした時のものなので、仕上げが異なります。側面のシートチョコは今回はありません。
★参加費★
6月のレッスンは\5500となります。
ウェルカムティー、レシピ、ティータイムのお菓子・お茶付き
Lessonで作ったお菓子はもちろんお持ち帰りです。
★開催候補日★
6月 2日（金） 残席１
3日（土） 満席
7日（水） 満席
Lesson時間 10:15～13:00
★お申込み方法★
専用フォームに必要事項を入力し、ご希望日をチェックして送信してください。
専用フォームはコチラ→★
2日以内にお返事させて頂きます。フォームからお申込みが出来ても満席になってしまっている場合もございます。その際はご了承ください。
可能なお日にちが複数ございましたら第二希望まで頂けると助かります。（日程が少ないので難しいかと思いますが・・）
いったんご希望お預かり後、調整のうえ11日（木）に確定のご連絡をさせて頂きます。
※送信した段階では、ご予約は成立しておりませんのでご注意願います。
お申込みご希望のメールを頂いた方には2日以内にメールの返信をさせて頂きます。
3日目以降返信がない場合、メールの受信ができていない可能性があります。お手数ですが再度お送りくださいますようお願いいたします。
また、ご予約確定は5月11日にメールでご連絡いたします。
※定員を超えるお申し込みがあった場合は締め切らせて頂くことがございます。
最近、迷惑メール対策等でメールを受信できない方が増えております。
恐れ入りますがyahooメールを受信できるように設定頂ければと思います。
★お持物★
・エプロン ・ハンドタオル ・筆記用具
6月Lessonは保冷剤（箱の中に入る小さ目のものを3～4個）・保冷バッグご持参ください。
※お持ち帰り用の箱のサイズ18㎝×24㎝×10㎝（高さ）です。
★キャンセルポリシー★
なるべくキャンセルのないようご協力お願いいたします。
準備の都合上、5日前よりキャンセル料が発生いたします。
（5日前～前日：５０％、当日100％）
何かご質問がございましたらコチラよりお気軽にメールしてくださいね！
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基礎コース（単発受講）
「なめらかぷりん＆フィナンシェ」
こちらの専用フォームよりお願いいたします。→★
必要事項入力し、ご希望日をチェックして送信してください。
※送信した段階では、ご予約は成立しておりませんのでご注意願います。
お申込みご希望のメールを頂いた方には2日以内にメールの返信をさせて頂きます。
3日目以降返信がない場合、メールの受信ができていない可能性があります。お手数ですが再度お送りくださいますようお願いいたします。
皆様からのお申込みお待ちしております
お問い合わせ・ご質問がございましたらコチラよりお気軽にメールしてくださいね！
今日もお読みいただきありがとうございました。