カレー食べたい!!!
1番好きなカレーはタイのプーパッポンカリー!!
蟹と卵のあまーいカレーだよ!
タイ料理で1番有名なのはプーパッポンカリーなの!
グリーンカレーよりもタイではポピュラーなんです☆
でもとてもじゃないけど自分では作れません(>_<)
なのでトマトジュースでトマトカレーを作ってみました!
人参、玉ねぎ、生姜、ニンニク
挽肉を入れて、
カレーのルーと、トマトジュースとトマト缶入れます\(^o^)/
ドライカレーにしたくないので、水分足して、完成☆
オイルサーディンとオリーブのサラダも作ってみました!
分量とか全て適当!!(笑)
やってみてね☆