【予告】アートクッキークラス再開

長らくお待たせしていた「アートクッキークラス」ですが、最終監修に入っています。

こんにちは。

もと洋菓子店シェフパテシエが教える
名古屋栄アイシング&アートクッキースクールのLa Cachette(ラ・カシェット)です。

数年前に開催していた「アートクッキークラス」。

ありがたいことに開催のご要望が後を絶たないのですがもう少しテコ入れしたいな、と思って構想を練っていました。

イラストアイシングを筆頭にほとんど独自で考えた技法が多く、とにかく開発に時間がかかります。

そのため、一つのクラスを作るのにかなり時間と労力をかけています。

著作権問題があるのでレッスンではみんなが知っているキャラクターは使えません。。。涙

ということでサンプル作りも大変です!!←実はこれが一番の問題。

また完成したらお披露目しますね。

※こちらのキャラクターはレッスンではつかいません。技法のイメージとしてのせました。

当時はあまり知られていなかったペイント技法や転写も今はもっと良い方法があります。

改善できるものはすべてブラッシュアップしています。

アイシングクッキーの情報も今は簡単に知ることができて生徒様のスキルや知識も底上げしています。

もう少し高度なものも入れていいのかな、といろいろ考えています。

せっかくなので先日受講したアイシャ先生の技法も入れたいと思っています。

こちらはアイシャ先生のデザインです。

なのであくまでイメージ、もちろんデザイン、レシピは変える予定です。

「アートクラス」は「ディプロマ生」の次のクラスとしての位置付けです。

基本的なことができている前提で進めていくのでご了承いただけると幸いです。

とりあえず早急にまとめてメンバー様通信でお知らせしますね。

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