白粥 白味噌あんかけ

小正月の今日です。

本来は　お雑煮のところ　主人の希望で　白粥に。

濃いめのお味噌汁で煮込んだ絹ごし豆腐をあんかけにします。

美味しいです。

我が家は　寒い時期に入ると　おじや・粥がよく食卓に並びます。

今日も　ごちそうさまでした。