鮭の白子料理とメイプルミルクハース

今日で９月も終わりですね～～～

もう今年も４分の３、過ぎてしまったんですね。

時の流れが早くて早くて季節の移り変わりに体が着いて行きません

私を置いて行かないで～～～って感じです

娘がテスト前の為、我が家は引きこもりの週末でございます・・・

ただ、夕べは久しぶりに仲良しママ友と出掛けて来ました

お互いに仕事を持ち、昼間はなかなか会えないので

夜に会おうって誘っていただいて

何でも話せる友人がいてくれることにです。

色んなことがあり、気持ちが沈んでいたけれど、

彼女とお喋りすると楽しくて気持ちがとても軽くなりました

彼女は一生、大切にしたい友人です

さて、秋になりスーパーでも数々、秋の食材がお目見えしておりますが・・・

あまり見かけなかった鮭の白子を発見し興奮気味に即、買って来ましたー

で、作ったのがこの２品

先日、サラダ２品のあとに作ったお料理でっす。

＊鮭白子フライ＊

＊鮭白子のガーリックソテー＊

新潟在住の仲良しブログ友サトコママさん がこの季節に

毎日のようにお料理されている鮭の白子。

九州では鱈の白子はよく見るけれど、鮭の白子はなかなか売っていないんです。

スーパーで鮭の横に置かれているのを発見して思わず

「サトコママさん、あったよー」って小声で言いながらカゴの中に入れちゃいました

サトコママさん 、とうとう鮭の白子料理作ったどー

鮭の白子は適度な硬さもあり扱いやすく、

思ったほどクセもなくて、娘も「モニョモニョしてて面白い～～～」

と言いながらパクパク食べちゃいました

おつまみにピッタリだし、とっても美味しかったです。

ススムパパさんが好きなの分かるわ～～～

また見つけたら買っちゃいま～す（笑）

メイプルミルクハース　ｂｙ　きゅみっきー

土曜日に娘が大好きなメイプルミルクハースを２個焼きました

１個は一緒に出掛けたママ友さんにお裾分けさせていただきました。

長いことガーデニングの本をお借りしていたので一緒にお渡ししました～

もうちょっと可愛らしくラッピングしたかったのですが、

パンがデカすぎて入るラッピング袋がなく、ビニールの袋にしか入らなくって

Ｔさん、ごめんなさいね～～～

福岡地方はあまり台風の影響を受けていませんが、

太平洋側にお住まいの方はこれからお気を付けくださいね

皆さま、ステキな日曜日をお過ごしくださいませ